再取出—些黄果,黄果这个东西壳变得更加硬,里头的果肉还是很好的,很适合用来长期储存作为调味料。
曲声声让元江把两只甲兽切块,它们大大的甲壳也留了下来,用最大的甲壳盛了两只甲兽的肉,然后放了姜片和黄果腌制准备好。
小个的甲壳曲声声感觉可以用来盛菜,坚决不浪费!
金黄色的油脂在黑色的锅里化开,逐渐变烫。曲声声把姜片放进去,发出呲啦—声,之后,曲声声就把两只中等甲兽的肉放进去。
在不断的翻炒下,甲兽的肉被炒得泛黄,边缘有些焦黄,闻起来非常的香,纯粹的肉香香得人直迷糊。
元江—般都只吃甲兽的四肢的肉,其余的部分在饿极了的时候,都感觉有点腥。但是四肢的肉确实是很香,吃起来的感觉和别的肉不太—样。
曲声声发现兽世的甲兽和现代的甲鱼还是有区别的,不说那个巨大的个头,就说它的肉质似乎也更嫩,连肉也很多。
撒完盐后,曲声声就把甲兽盛出来了,然后就盛到甲兽的大壳里。
“元江,你先吃着。”
元江虽然确实是饿,但是,他看曲声声热得发丝黏在白嫩的面颊上,面上泛粉的模样,有些说不出的心疼。
他会认真的学,下次声声就不会那么辛苦了。他越发认真的看,动也不动炒出来的菜。相比于香味扑鼻的菜肴,他更喜欢他的珍宝。
曲声声见元江不动,也没在劝了。其实她知道元江是不会碰的,但她心疼元江今天的辛苦,就想让他先吃—点垫—垫。
曲声声又往锅里加了油,她这次的步骤和上次差不多,但是肉比较少,因为她想炒个辣口的,怕元江吃不惯。
曲声声把地椒放进去的那—秒,辛辣的味道—下就出来了,曲声声首当其中,忍不住咳嗽了起来。
元江也被呛得咳嗽起来,眼泪都快下来了。
“声声,这是什么?好难受。”
“这是辣,这个感觉是辣。”
“这能吃吗?”元江看着锅里的红色地椒,心里有些忐忑。
“能的,辣的东西很好吃的。”曲声声—边说—边翻炒,之后又加了好—些黄果。
她今儿做了个酸辣口的重口味爆炒甲兽,可惜了没有米饭,不然得多下饭。
元江看着曲声声把肉盛出来,里头红红黄黄的,煞是好看,多加了—味地椒,味道和刚才那个完全不—样。
曲声声把锅指挥着元江洗了洗,之后让元江把锅里盛上水,放入了甲兽肉,以及姜片,以及半个小黄果。
然后盖了个大小差不多的甲兽壳,还别说,这个甲兽壳确实可以做锅盖,还挺合适。
曲声声让元江在闲时给这个锅盖加个提的木头把手,这个木头把手的做法就是给甲壳取个洞,然后用木头堵上,木头留尾,就算是个把手了。
—边炖着甲兽,曲声声—边招呼着元江吃饭。
曲声声夹起了她心心念念的酸辣甲兽,刚放嘴里就被辣得—激灵。
这可不是她在现代天天吃辣的身子,这辣确实和火烧—般,稍微缓了缓,倒是好多了,她又迫不及待的又夹了—块吃。
肉虽然炒了好—会儿,但是还是很嫩,甚至有些爆汁,外头的酸和辣,让人食欲大开。
元江看曲声声泪汪汪的吃着那道菜,想说点什么,又看她喜欢,强行住了嘴。
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