接着，片子爷感慨：“不提别的，就说老贺的小酒馆，见证了历史变迁。
日本人占领时期，老贺首接关门拒客。
后是 来了，尽管老贺营业，但那时他们混入的那些家伙总欠钱不还，不把百姓当回事。”
作为亲历者，牛爷不禁深有感触：“后来嘛，解放了，给我们带来了安稳的日子，小酒馆的酒也能存起来了。”
提到这里，牛爷立刻一脸怒容，愤然道：“也就是因为这事，我才恨透了贺永强这小子！
你说好端端的，他竟然往酒里掺水还不承认，一下子就把我想起了那段困苦的前朝时光，简首气人……”徐老师挥挥手打断道：“往事就不要提了，如今一切都好，照旧……”话落，大家又恢复了欢声笑语。
酒过三巡，众人各自散去，陈建国开始清算今日的账目。
按照小酒馆七成的总利润核算，今天净收入达三十元。
这金额对一个普通技术工种五级的人而言，相当于一整个月的薪资！
看着这笔钱，陈建国不由得想起贺永强。
每天辛苦干活只赚得三十元的自己，与那个偷懒耍滑、差点让店面关门的贺永强形成了鲜明对比。
在心底，陈建国觉得自己更适合经营这家酒馆，只要这个小子规规矩矩听话，自己就可以轻松做个掌柜。
至少这样一来，老贺头的病情可能会有所好转，自己也算不辜负这一年穿越过来的种种照料。
然而，显然贺永强并不乐意，甚至老贺头也没有意愿接受这一变化，无非是因为他们的身份差异而己。
简要收拾了一下行装，陈建国锁门前往贺家，带着钱去看望老贺头。
听到陈建国的收获，老贺头脸带笑意却又显得无奈：“永强整天捣蛋，你顶替一天就赚够你一个月工资了……”他实在不知说什么，拿出五元钱说：“孩子，拿着出去吃顿好的，晚上喝两口荤腥，助睡眠！”
原本陈建国想要婉拒，但面对老贺头的坚持，他只能笑笑接下，“我信，我不仅信，而且还心甘情愿服了您，老人家，您都学会玩这种心机了？”
老人欣慰地笑了笑，随即将钱放在枕头下面：“这本就是你应该得到的。
如果没有你，今天这三十元我都不知道去哪里找了。”
想到以后，老人抬起头看着陈建国，“以后，永强需要更多的教导。
虽然他年龄大些，又顽劣又倔强，没什么真本事。
要是把小酒馆交给他，不找个像你这么聪明的帮手，几天功夫就得关门大吉！”
老贺头说得认真无比，显然是真心如此。
末了，他又添了句：“我看今晚的天气还不错，应该明天也差不多。
要么，你明日去趟贺家村吧？”
听到这话的陈建国略感意外，原来之前的絮叨都是铺垫，目的只为最后一推。
