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第29章

发表时间: 2024-11-27

一路远航:{大大,想要详细教程……}

zhdh:{我想要博主的手,可以吗?……}

手残再见:{Look,look me,手残,再见,手残,再见!}

呜呜10斤:{太下饭了……博主,赔我的肉。}

再来一碗大米饭:{啊啊啊啊啊,别拦我,我还能再吃一碗……}

自从阮乔发了做猪肉脯锅巴的视频,从那次之后,阮乔视频底下就总有人留言,想要教程。

再到这几天阮乔做甜品,和小零食的视频一出来,要教程的人越来越多了。

阮乔想了想,那就出几个带有详细教程的美食视频吧,但那自己究竟出点儿什么好呢?

阮乔思考了许久,诶,可以做国民追剧神器,国民追剧神器是啥?那当然是鸭货了,像上个世纪的辣yy,周hy 那都是比较有名的,说是国民牌子牌子也不为过,好不好。

可能有人说我没有某某牌的奢侈品,我没有穿过某某牌的鞋,我没有某某牌的包包和项链。但他绝对不会说我没有吃过那辣yy牌的鸭货。

简直了!阮乔越想越觉得嘴里的口水都要流出来了。

说干就干,阮乔拿起袋子就要去菜市场。

“当当当……”一阵敲门声响起。葛大芦推门进来。

“小乔姐,诶,你这是要去哪儿啊?”葛大芦推着小推车进院,就看见阮乔装备齐全的要准备出门。

“大芦,我就去趟菜市场。去买点鸭爪,鸭脖啥的,回来卤着吃。”阮乔看着葛大芦笑着说。“大芦下午晚一点,你来找我给你爷奶拿点儿走啊。”

“小乔姐不用……”

“行了,大芦我不跟你说了,我得早点儿去,一会儿晚了,没有新鲜的了。”阮乔打断葛大芦未说完的话。

“一会儿出去帮我把门掩上就行,我先走了……”说着就出去开车去了菜市场。

菜市场…

“阮丫头又来买菜啊,今儿来的可晚啊。”阮乔刚一到市场里,一个卖菜的大娘就冲阮乔说道。

“嗨,陈姨,我今天也就是临时起意来买点东西,就来的晚点。”阮乔笑笑,看着那大娘前面卖的差不多的菜摊。“陈姨,你今天早上这生意不错呀。”

“哎呀,还行…苦菊四块钱一斤。”那陈大娘还没说完,生意又上门了。

“陈姨,你忙吧,我先走了。”阮乔一看又忙活了起来,打了个招呼就走了。

“阮妹子,早上好啊~”

“刘嫂子,你今天这鱼可真新鲜,要不是我昨天买的两条,我可真得拿一条……”

“乔丫头,今天新来的两块好肉……”

“刚叔真不巧 ,但我明天要一大块,你可得给我留块新鲜的……”

“丫头……”

“……”

阮乔一边打着招呼,一边儿向市场的里边走去。

阮乔搬过来这么久了,每天都要来菜市场一趟,这段时间阮乔在这菜市场里混的,比一些老顾客都要跟市场的商户们熟。

“大松哥,大松哥……”阮乔在一家摊位前站定,见摊位里没人,朝里面喊着。

“来了,来了。”一个大约30岁的男子从摊位后面的小屋子里,走了出来。

“大松哥,你家到新货没有啊?”阮乔一看男子出来了,就问。

“嘿,乔妹子,你来的可真是时候,刚到一批货我正在后面理货呢。”大松哥见阮乔这么问就回。

“不错,大松哥,给我来五斤鸭爪,五斤鸭脖子,鸭翅,我要鲜的。”

“行,你等着我给你拿。”大松一听转身就向后走。

“大松哥,我要鲜的啊……”阮乔在后面喊。

“哎呀,放心。”大松回着话,从库房里端出了几袋鸭货。

“这是新到的,看上面这日期,今早上的,新鲜不?”大松把东西放到台面上,给阮乔指着看。

“还真新鲜!”阮乔看了看上面屠宰厂打的日期。“大松哥,给我装上,鸭翅,再给我来五斤。”

阮桥一看这鸭货真新鲜,就又加了五斤。

“好嘞。”大松一听给阮乔装袋称重收钱,一套下来十分麻利。

阮乔拎好自己买的鸭脖子等东西,又跟其他摊主道别就回了小云村。

阮乔买的多,这回到家去也犯起了愁,哎呦,该用什么锅呀?没有这么大的锅啊。

想了半天也没有想到该用什么好,阮乔就又拿起手机下单了一个大卤锅。

但是现在用什么卤这些东西,还是犯愁的。阮乔也不想了,转身就去拆葛大芦今天给送回来的快递了。

毕竟女孩子只有拆快递的时候最轻松,最解压的,一拆快递什么烦恼都没有了。

嗯,冬城的木耳,青城的鱿鱼,不错不错,还挺新鲜,回来做个干煸鱿鱼。

咦,这蛋糕盘实物比照片还好看,不错不错,这孕妇服的质量还不错……

阮乔拆的不亦乐乎的,慢慢的快递堆就剩下了一个大黑色包裹。

阮乔一把拿过最后一个包裹,用剪刀剪开了外包装。

“咦,这是…”阮乔看了看。“啊,这是我新买的蒸锅到了,哈哈,有锅卤鸭货了。”

阮乔看着包装里的蒸锅,乐了,前两天阮乔原本的蒸锅把手掉了,就又下单买了新的,还是大一点的,不过阮乔都忘了这件事了,这还真是一孕傻三年啊。

阮乔开心的拎着锅就进了厨房,准备开始做鸭货了,鸭脖什么的,阮乔刚回来时候就把它们泡在水里,清洗完了。

阮乔起锅烧水,将鸭脖,鸭翅,鸭爪分批次冷水了下锅,等水开焯好再捞出。

都焯好后,阮乔将鸭脖什么的都放在那蒸锅里。“嗯,不错,刚刚好装下。”

阮乔将要用的辣椒等调料都称好,又拍了几个特写,方便粉丝学习。

阮乔起锅将葱姜辣椒香叶等调料用油爆香了一下后,放到卤鸭货的蒸锅里,又加入生抽老抽和糖等等,开火收汁等出锅就可以了。

阮乔这个视频拍的特别细,步骤特别全。因为毕竟是拍教程嘛。

一个小时后……

鸭货出锅,阮乔把鸭货摆放在盘子里,拍了几个特写。

拍完之后,才又把鸭货放回锅里浸泡,让它更加入味后,就跑去客厅剪辑视频了。

阮乔视频剪辑了半个多小时,才将视频剪辑好,又将配方比例细细的打在视频里的字幕上,就上传视频了。

传完视频,阮乔回厨房去尝了尝鸭货的味道,虽说再浸泡一晚会味道更好,但是现在就已经可以吃了。

于是阮乔拿出两个饭盒。将鸭货分别装了进去,又盛了一些卤汁,起身就出门了。

先去给隔壁云大娘送去,又转身去了村口葛大娘家。