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第2章 改善伙食

发表时间: 2023-01-13

第二天一早,等父母吃了早饭匆匆出门后,贾小小起床了,小草看到小小今天起来这么早就知道小小身体渐好了说:“小小怎么不多睡会啊,还早啊!小小回答:“不了姐,这几天天天睡都快成猪了。你呀你!才好一点就开始调皮,小草笑着说道:“那去洗洗吃饭,现在还热乎的。好嘞姐!小小笑着去洗脸,吃完饭,小草收拾完碗筷,准备出门,对小小说:“小小你再去睡会,一会小天起来锅里给他留饭了,姐去后山看看能不能找点能吃的东西顺便捡点柴,小小忙拉住小草说:“姐你能不能带我去看看,小草慌忙的摇头说:“不行不行,上次你自己上山摔了头,爹娘都吓坏了,再不允许你上山了,你还是好好休息,姐自己去就行了,再说小天一会就醒了,见家里一个人都没有,又要跑出去野了,小小见姐姐坚决反对自己上山,就拉着小草说:“姐那山上难道没有兔子、野鸡什么的吗?为什么不打回来吃,还有山上没有蘑菇,野菜什么吗?小草茫然答道:“山上是有野兔、野鸡还有野猪那,但是那都是在深山里面,外围一般没有,深山里面有老虎、有熊、有狼,我们哪敢去啊,就是村东头的王猎户也轻易不敢去,也只敢在深山外围下些陷阱,偶尔能打个兔子、野鸡什么的,我们这些庄稼人哪敢进去里面啊,也就在这距离村庄近的外围捡点柴,偶尔挖点野菜就算很好了,至于蘑菇,好多有毒的,吃了会死人,不敢乱采,小小不甘心的再次问到:“那外围蛇、老鼠总有吧,村里有条小河难道也没有鱼虾吗?小草惊讶的说道:“蛇都是有毒的,咬了人可不得了,蛇跟老鼠难道也能吃?没听说过,别再中毒了,贾小小也惊讶不已,心想:“现代人吃蛇是难得的美食,那还得是养殖的,野生的都犯法,都是保护动物,老鼠吃的倒不多,只有广州,东南亚一些国家吃,怕是有细菌,因为老鼠都是在垃圾堆里生活,但是这个年代的老鼠都纯天然的,都是偷吃田里粮食存活,也不存在垃圾,不会有病毒细菌啊,再说吃饭都困难的年代还管什么老鼠不老鼠那也是肉啊!小小又问:“那河里难道没有鱼虾吗?小草说:“鱼虾倒是有,那很难抓到、而且那么小还没什么肉都是刺,做出了很腥不好吃,没人吃,就是村里的一些淘气小孩抓着玩的,没人吃,小小算是明白了,鱼虾在这个年代吃的人少,一是没有姜、料酒之类调味去腥,二是缺少油,鱼不经过油煎也难去腥,三是这里的河浅,难有大鱼,都是些小鱼小虾难怪没人吃了,小小大概了解了这里的情况,小草就出门了,等到小天起床吃了饭,就嚷着要去找村里的小孩去玩了,小小想着左右也没事,不如去后山逛逛看看,现在刚刚冬天过去,马上要立春,估计山上也没什么,就当运动下活动活动身体吧,小小拿起个篮子,找个跟木棍就出门了,当来到后山确实没什么野菜蘑菇,因为季节不对,小草也才刚刚出芽,星星点点的绿色,有点大地复苏的感觉了,小小百无聊赖的走走、看看,用木棍打打敲敲,想着回去顺便捡几个树枝当柴烧,总不能空手回去,这时木棍敲打的地方有一个带黑色条纹的东西动了一下,小小一看这不是俗称的菜花蛇吗,这种蛇是没有毒主要栖息在山地、平原及丘陵地带,活动于河边、水塘边及其他近水域的地方。性情凶猛,动作敏捷,爬行速度快且会攀爬上树,主要以蛙类、鸟类、鼠类及各种鸟蛋为食。分布非常广泛,小小一看这条菜花蛇足有她的手臂那么粗,这可难得的好东西,可不能放过,别看小小一个女孩,但从小在孤儿院长大,跟着那些没人管的小男孩啥事都干过,抓蛇,掏鸟窝,下河抓鱼,只见小小拿着木棍用力打在蛇头,可是小小身体弱,力气小,一下打上去并没有把蛇打死,被打了一下菜花蛇转头就要跑,小小哪里会放过它,木棍一挑,挑到空旷的地方,继续用木棍打头,打了有十几下,小小的胳膊又酸又痛,菜花蛇头都扁了,终于没力气逃了,但是还在摆来摆去,生命力顽强啊,小小过去用脚踩住头,然后伸手抓住蛇头,再捡块石头继续砸了几下,菜花蛇终于不动了,小小将蛇盘起来放在篮子里,上面放些树枝就往家走,等到家,小草和小天还没回来,小小去厨房拿刀从蛇头划开将蛇皮扒下,露出里面雪白的蛇肉,然后打水清洗干净,用刀切成小段,仍在锅里加水煮起来,小小在厨房找了一圈,除了少许的盐巴,什么调料也没有,小小不知道这个时代有什么调味料,从小在孤儿院长大,烧菜、做饭、洗衣都是自力更生,虽然不敢说菜烧的像五星大厨,但是没事就喜欢研究美食,来满足自己的味蕾,味道小小还是有信心的,但是在这个没有任何调味料的年代,就算天上的厨神来了也要束手无策,没办法等以后有机会去附近的镇上集市逛逛看看有什么调味料了,小小忙了一上午感觉有点疲惫,就去炕上睡了一会,等睡醒起来看到小草也回来了,小天玩的跟泥猴一样也回来了,小草正给小天洗手洗脸,小小看天色也不早了,就说:“姐今天我来做饭吧,小草忙说:“你快休息,病还没好,姐来就行,今天也没挖到什么野菜,只能熬点米汤喝了,小小说:“姐我病好了,又睡了一天,胳膊腿要活动一下,我来吧,累不到,小草想想反正就米汤,加水米放锅里就好了,也累不到就同意了!小小下床把上午熬的蛇汤加热,等蛇肉都煮软了,加上些盐巴把米放入锅里,就熬个蛇羹粥吧!没调料好不好喝小小不知道、反正是肉汤给大家补补身体也是好的,熬了好一会慢慢肉香味出来了,小天第一个闻到大喊:“二姐什么这么香啊,小小笑着说一会吃饭时候就知道了,现在保密,这时候贾忠夫妻俩也从外面回来,一进屋就说好香啊,做什么了小草,小草笑着说;“小小今天要做饭,不知道她偷偷摸摸在弄什么,这时候小小从厨房出来,笑着说爹娘洗手吃饭了,好嘞!贾忠笑着回答道,他知道小小的病是好了。等把蛇羹粥端上桌,大家看着粥里一段一段的白白的东西不知道是什么,贾罗氏说:“这是什么啊小小,小小笑着说:“你们先尝尝味道如何,小小给每人打了一大碗,每碗有两段蛇肉,小天第一个吃起来,一边吃一边说:“好吃、好吃,贾罗氏笑着说:“慢点,烫,没人抢你的,这时候看到贾忠也闷头不吭的大口吃起来,小小也喝了一口,入口鲜香软糯,没有一点腥味,虽然只有一点盐,但是味道不差,小小想着是不是因为这个时代没有污染,都是纯天然原因,不需要什么特殊的调味料也能做出美味佳肴!等大家吃完了,小天吃的红红的小脸说:“好吃真好吃,我知道是什么,是鱼,有好多刺,小草说:“不像啊,不腥,而且肉里没刺,就中间骨头有刺啊,贾忠也说:“是啊,小小到底什么肉,这么好吃,小小笑着回答道:“是蛇,这时大家都惊讶的张大嘴吧,贾罗氏慌得说道:“我们不会中毒吧,蛇能吃吗?小小连忙说:“娘爹你们不用担心,这种菜花蛇没有毒的,有毒的蛇一般头都是三角形的而且一般颜色鲜艳,就算是有毒蛇也能吃,它们的毒都在蛇头的袋囊中储存,我们吃的时候都是不要头的,就是身上的肉,没关系,虽然小小给大家普及了一下,但是从大家的表情看还是不能完全安心,但是吃到肚子里也不能吐出来,再说还是那样美味,小草奇怪的问到:“小小你今天一天在家里哪里弄的蛇,小小心虚的回答:“阿,我在门口晒太阳看到这条菜花蛇爬进来,我拿家里的木棍把它打死了,小草一阵后怕,心想:“这妹妹好厉害、要是自己早吓得哇哇大叫了,还有早上妹妹还问了有没有蛇,为什么大家不吃,这晚上就吃上了,小草虽然疑惑会如此巧合,可也没多想,吃了饭大家早早睡下,小小家只有一个炕,大家都睡在一起,最左边是小小,然后小草,小天,贾罗氏,然后贾忠,小小暗暗发誓一定要赚钱,以后盖个大别墅,要每人单独一间房间的那种!想着想着迷迷糊糊就睡着了,等第二天一早大家都起来感觉没什么事情,才都放心的知道了,蛇是真的可以吃,而且还很美味!