极速阅读 > 现代都市 > 让你烧大席讨生活你搞餐饮帝国哪里可以看
现代都市连载
穿越平行世界,绑定烧大席美食系统。杀人犯余良出狱后本想回家,跟老村长一起维持孤儿院,没想到老村长被人殴打至死。这第一次大席,是为老村长做的。最朴素的乡村大席,余良用心至极,百鸟朝凤,孝子贤孙跪满山。老村长风光大葬。送走了老村长,余良决定报仇,要让仇人血债血偿,却不知道这背后隐藏了一个巨大的阴谋。从农村大席开始,余良一步一个脚印,成就了属于他的餐饮帝国。与此同时,也解开了自己的身世之谜……[轻松+美食+乡村日常+种田+朴素情感+年代+奋斗历程]
主角:余良 更新:2023-01-14 17:37:00
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男女主角分别是余良的现代都市小说《让你烧大席讨生活你搞餐饮帝国哪里可以看》,由网络作家“余良”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:穿越平行世界,绑定烧大席美食系统。杀人犯余良出狱后本想回家,跟老村长一起维持孤儿院,没想到老村长被人殴打至死。这第一次大席,是为老村长做的。最朴素的乡村大席,余良用心至极,百鸟朝凤,孝子贤孙跪满山。老村长风光大葬。送走了老村长,余良决定报仇,要让仇人血债血偿,却不知道这背后隐藏了一个巨大的阴谋。从农村大席开始,余良一步一个脚印,成就了属于他的餐饮帝国。与此同时,也解开了自己的身世之谜……[轻松+美食+乡村日常+种田+朴素情感+年代+奋斗历程]
“89757,你的刑期到了,可以出狱了。”
江北监狱,监视室0110,一个穿蓝灰色囚服的小青年缓缓抬头,以为自己听错了。
“余良,你耳朵聋了吗?你的刑期到了,可以出狱了!”
“是!”
余良有点懵,按照规定他还应该再服刑一个月才是,怎么现在就释放了?
“师傅……”
“走吧,一门之隔,就是两个世界,记住师傅的话,做人和做菜一样,要用心!”
余良点了点头,不再说话,转身跟着狱警走了。
监狱的走廊不过数十米,但对余良来说,好像走了很久很久。
“余良,这是你入狱之前的东西,看看有没有少什么,没有的话,在这签字。”一个五官精致的女警说道。
蓝白相间的校服,十来张游戏卡,十几块钱零钱,一个褪了色的帆布书包,这就是余良入狱之前的所有东西。
“张警官,字签完了,可以走了吗?”
“走吧,重新做人,千万别再犯错了。”
“是!”
咣当!
监狱的大铁门打开了,寒风呼啸,刮的脸上刺骨的疼。
“嘶……”
余良站在雪地里,等待着来接他的人,回忆蔓延开来。
十五年前,余良穿越到了这个平行世界,成了年仅五岁的小孩,无父无母,孤儿一枚。
生活在孤儿院里,余良每天都想着逃跑,一次又一次被老村长赵叔拎回了家。
终于熬到了初中,到镇里上学的余良获得了空前的自由,试问谁能阻挡得了一个穿越者搞钱呢?
初一这年,余良省吃俭用攒了一百块钱,到兰家镇的电子一条街进游戏卡倒卖,不到一个学期,赚了三千。
在1994年,这无疑是一笔巨款,可也正是因为这笔巨款,余良被班里的小混混盯上了。
一次又一次的辱骂,一个拳头接着一个拳头的猛砸,终于在小混混掏出刀子的时候,余良忍无可忍,完成了反杀!
一夜之间,本想大展拳脚的余良变成了杀人犯,可以说这是最惨的穿越者了吧。
……
等了许久,赵叔还没来,余良开始有些担心了。
最近赵叔是不是发生了什么事儿,怎么这么长时间没来看我?连出狱都不来接我?
大雪纷飞,余良怕耽误了唯一一趟回村里的小巴车,迈步走向江北火车站。
“找点空闲,找点时间,领着孩子,常回家看看……”
火车站前的小店里放着熟悉的音乐,拥挤的人流,大包小包,忙着赶回家过千禧年的人们。
“哎哎哎,让开点,你瞎吗,别挡道儿!”一个背着包的大汉冲余良嚷嚷道。
余良攥紧了拳头,身体却很诚实,不自觉的让开了。
售票厅里。
“同志,你这是释放证,得先去办个临时身份证才能买票。”
售票员的声音很大,周围人异样的目光,让余良感觉有些不舒服。
但随后,余良就微微一笑,已经自由了,不是吗?
火红的太阳高挂在城市鳞次栉比的高楼之上,布满锈迹的绿皮火车缓慢的穿行着,余良靠着车窗,欣赏着窗外的美景,计划着未来。
“叮,兰家镇站到了!”
随着涌动的人流,余良再次踏上了这片熟悉的土地。
从兰家镇回落凤山村的小巴车每天只有两趟,而紧赶慢赶,余良还是错过了最后一趟车。
十公里的距离,不长不短,余良没钱打车,只能走着回去。
六年了,恨也好,怨也罢,一切都过去了,现在余良想的只有一件事儿,搞钱!
时代在跳动,莫名的兴奋感让余良步履生风,可快走到落凤山村口时,余良还是一声叹息。
贫穷,或许从来不以任何人的意志为转移,这么长时间了,村里的瓦房依旧寥寥无几,皑皑白雪将土坯房压得摇摇欲坠,毫无生机。
几声犬吠划破了夜的宁静,依稀听到哭声,而在之后,余良每走一步似乎都愈加沉重,那哭声,分明是从赵叔家里传来的。
大门开着,村里的几个老人抽着手卷烟,看到了走进门的余良。
“你是余良吧?孩子,你可算回来了,你赵叔走了……”
余良愣住了,似乎想再往前走一步,都无比艰难。
“叔……叔!
终于回过神的余良飞快地跑到了屋里,声嘶力竭的哭喊:
“叔……叔啊,你怎么不等等我……”
余良的眼泪大滴大滴的往下掉,周围的人无不动容。
“世坤啊,算你有福了,余良回来了,余良回来了……”李大爷嘴里叨咕着。
村里人都知道,这赵世坤无儿无女也没成家,为了维持孤儿院的生计,家里穷的叮当响,如果余良没回来,这后事可咋办啊!
哭了好一会儿,余良不得不暂忍悲伤, 未能尽孝,那就让赵叔好走吧。
“李大爷,您是村里的执事人,我叔这辈子苦啊,我想让他走的风光点,这事儿您老得帮帮我。”
“诶……”
李大爷看着眼眶通红的余良,不由得叹了一口气,啥叫走的风光?没钱咋能走的风光?
“孩子,按照村里办事儿的规矩,要想风光大葬,最起码得办几桌像样的大席,雇几个唢呐匠,可这花费可不少啊,你有钱吗?”
余良沉默了,俗话说一分钱难道英雄汉,何况现在,自己只是一个身无分文的劳改释放犯!
“李大爷,您帮帮我,我叔含辛茹苦把我养大,我还没报恩啊……”余良眼泪大滴大滴的往下掉。
“孩子,这……大爷也没办法啊,这个年代,没钱办不了事儿!”李大爷眼眶也红了,可怜啊,可怜这赵世坤做了一辈子好事,最后连下葬的钱没有啊!
余良看着周围的乡亲们,可他目光所到之处,每个人都扭头,不敢正视余良的眼睛,生怕余良求到他们面前,跟他们借钱,难道真的就这样把赵叔草草埋了吗?
“叮,烧大席美食系统启动”
宿主,余良。
等级,1级。
年龄,20岁。
身体素质,20点(和普通人一个水平)
厨艺,1点。(和普通厨师一个水平)
综合评价,D-
系统大礼包,奖励通用大席技能,奖励身体素质点10点,厨艺10点,5000元。
系统提示,只要融合系统,此生就只能靠餐饮赚钱!请问宿主是否选择融合?
融合!
余良没有犹豫,为了报恩,他别无选择。
系统融合完毕,系统大礼包发放中……。
系统大礼包发放完毕,钱在书包里。
余良突然感觉身上有使不完的力气,翻了一下帆布书包,里面果然有五千块钱!
“李大爷,这是两千块钱,我马上写大席的菜单,您老安排人到镇里帮我买菜。”
“孩子,用不了这么多,这也太多了吧!”李大爷看着一沓子红色的大票,非常吃惊,这些钱就算是下井的工人也得忙活大半年。
“大爷,我信的着您,挑好的买,多买肉!”
“好,我这就去安排!”
余良知道,农村的红白喜事儿要想办好,都是靠着大家的帮衬,能不能吃好,这至关重要!
李大爷赶紧找了村里的几个壮年,又借来了村长的拖拉机,连夜到镇里去买菜。
1999年的物价还没那么贵,猪肉三块钱一斤,好一点的牛肉才八块,鸡鸭鱼肉的价格也不高,余良的两千块钱,足够办一个丰盛的大席了。
余良又给了李大爷八百块钱,让李大爷去村委会打电话,把唢呐和阴阳先生请来。
而自己则跟着骑着借来的摩托停车,到镇里去买寿衣和棺木去了。
在李大爷的张罗下,灵棚已经搭起来了,余良回来后,按照阴阳先生的指示,给赵叔穿好了寿衣,放进了棺材里。
孤儿院的孩子们跪倒一地,烧纸,痛哭,而一小时之后,哀婉的唢呐声响起来了。
余良找了砖头,在外面搭上了大灶,在李大爷的安排下,村里的妇女们帮着余良备菜。
“咦,这余良动作也太快了!” 赵寡妇看着余良削土豆,看得目瞪口呆。
一把菜刀在手,土豆在在余良的手中旋转,被削下来的土豆皮很薄,全程没断,仅仅两秒钟,一个土豆就削完了。
来帮忙的妇女们围了过来,这样的场景怕是只有在电视里见过。
“余良,你在监狱里学厨师了?”
“嗯,赵婶儿,跟着监狱里的一个厨师学了几年。”
“大家伙都别看了,赶紧摘菜,今天晚上就得把菜备好,阴阳先生说了,明早就下葬。”
作为村里的执事人,李大爷说话妇女们还是听的,转头进屋摘菜去了。
不一会的时间,一大盆土豆已经削好了,余良一刻也不敢停歇,明天就下葬,今晚得把所有的菜都准备好。
余良手握菜刀,将已经洗好的五花肉切成两厘米见方的肉块,这是明天做红烧肉用的,动作之快令人咋舌。
……
凌晨四点,唢呐声响彻整个落凤村。
人们三三两两的来到了赵世坤家,刚进院里,就闻到了一股诱人的香味。
院子里的大铁锅,正在呼呼冒着热气。
按照村里以往的规矩,只有丧事结束之后才有席吃,但余良为了能把丧事办好,提前给帮忙的人准备了两席。
“李大爷,安排大家伙先随便吃一口吧,饭菜在屋里,已经备好了。”
“哎,好嘞,这就来……”
刚到屋里,一股香气扑面而来,六荤两素八个菜,余良已经准备好了。
红烧鱼、东坡肘子、梅干菜扣肉、口水鸡、九转肥肠、蒜泥白肉、拌凉菜摆盘、三鲜汤。
红烧鱼色泽鲜艳,红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花,香喷喷的鲜美之气蔓延迂回,萦绕鼻端。
东坡肘子红里透亮,肉皮娇嫩至极,吹弹可破,色、香、味、形俱佳。
九转肥肠红里透黄,味道浓郁,红色的小米辣点缀,让人令人垂涎欲滴。
……
“余良,这……这也太丰盛了吧!”
“李大爷,大家伙都忙这么长时间了,应该的,带着大家伙吃吧。”余良看着大家伙都愣住
了,赶紧叫李大爷安排吃饭。
李大爷吃过的不少的农村大席,但没吃过这么好吃的农村大席。
屋里冒着热气,饭菜的香味混合在一起,再看帮忙的人们,此刻只顾着吃饭,连酒都没喝。
不到半小时,风卷残云,连凉菜都吃个精光。
“年轻人,以后咱俩搭伙吧,十里八村的白事儿,以后全是咱们爷俩的。”阴阳先生打着饱嗝说道。
阴阳先生这些年东奔西走,大席吃过太多,无论哪家的席,即便是镇里最好的酒店,也绝对做不出来这味儿。
“等办完我叔的葬礼再说吧,先生,您看还有啥细节的方面要打理不?”
“小伙子,你叔这辈子行善积德,理应风光大葬,但要想让你叔早登极乐,还需要请一个人!”
“先生请讲!”
“王德发!”
阴阳先生这一开口,众人就都知道,他指的是兰家镇最著名的唢呐匠王德发。
余良其实也听说过,只有德高望重的人过世,王德发才会出山,而他的一曲《百鸟朝凤》,也只为高德之人吹响。
就在人们议论纷纷时,屋外突然有人惊呼道:
“王德发来了!王德发来了!”
余良跟风水先生等人赶紧出门,只见一白发老者拎着唢呐,面色深沉,而那些被李大爷请来的唢呐匠,纷纷停下了手里的活计。
放下烧纸,王德发朝着棺材三鞠躬,淡淡说道:
“赵老弟,我来送送你!”
余良本想请王德发进屋好好暖和暖和,但王德发看了余良一眼,说了一句意味深长的话:
“小伙子,赵世坤的坟不该在这里,如果你以后发达了,劳烦带他回家!”
余良本想问些什么,但阴阳先生通知时间到了,该下葬了。
寒风呼啸,身着白衣的王德发拿起了唢呐,独奏《百鸟朝凤》:
众人仿佛听到山雀的一声轻啼,打破了森林的寂静,继而鸟群醒来了,它们彼此呼唤着,欢快的、喜气洋洋的旋律应和着,交织成一幅莺歌燕舞的动人画面。
随后唢呐奏出热烈欢腾的华彩段,仿佛是鸟王凤凰兴奋地振翅展飞、冲上云霄,而群鸟则翩翩起舞,围绕着凤凰向远处飞去。
余良带领着孤儿院的孩子们跪在地上,哭声不止,寄托哀思,在场的人无不动容,几个大汉更是偷偷抹泪,缓缓跪下。
“老村长,走好!”
“赵叔,走好!”
“赵爷爷,我想你啦。”
一捧黄土,一座新坟,一群回忆着往昔的人。
余良跪在坟前,人生一世,草木一秋,随着《百鸟朝凤》收尾,王德发消失在了人群里。
对于外人来说,悲伤往往是短暂的,事情办完之后,大家伙心里想的也就是开荤吃大席了。
下葬之后,余良赶紧回来忙活,该事先准备好的菜都已经准备好了,现在剩下的就是展示厨艺了。
由于系统加持,余良本身还懂一些厨艺,再加上村里的妇女们帮忙,这菜做的特别快。
“开席咯!”
每桌十六个菜,十二荤三素一汤,放了是十五席。
村里人都在议论纷纷,这怕是这么多年以来,最丰盛的大席了。
这也是这么多年以来,村里第一次吃大席用不上塑料袋,因为实在太好吃了,往往迟疑一会儿,菜就被夹光了,根本没剩!
“这余良做的菜太好吃了,不开个饭店白瞎了!”
“就是就是,从来没吃过这么好吃的大席,比镇里的饭店强太多了!”
“等我儿子结婚,一定请余良做饭!”
看着乡亲们风卷残云,余良很欣慰,但在大棚的角落里,孤儿院的孩子们却几乎都没怎么吃。
余良知道,叔走了,他们成了没人管的孩子。
大席散场,忙碌了一天的余良才有空独享悲伤,这么多年,余良其实心里一直把赵叔当做父亲,卖游戏卡赚钱,其实也是为了帮赵叔分担,可是事与愿违……
余良红着眼眶,回忆着跟赵叔相处的过往,像过电影一样,历历在目。
“余良哥哥,爷爷再也不回来了吗?”六岁的小囱囱还不知发生了什么,红着眼眶问着余良。
“爷爷去了很远很远的地方……”
懂事的孩子们在收拾着东西,年纪大的去还各家的桌椅板凳,年纪小的凑在一起刷盘子刷碗。
孤儿院是赵世坤生前唯一的羁绊,二十多年了,镇里一直没承认过这个孤儿院,自然也没有拨款。
今天在葬礼上,镇里来人了,镇领导打着官腔,李大爷也颇懂情理的安排了领导讲话。
说来说去总结只有两句话,赵世坤为村里做了很多贡献,孤儿院跟镇里无关。
一直忙活到了半夜,余良带着弟弟妹妹们回到了孤儿院,这个他穿越过来之后曾生活过的地方。
半人高的砖墙,干净整洁的院落,青砖石瓦,古色古香。
“汪汪汪!”
还未走进院里,余良就听到了几声犬吠。
“乔巴,我回来了!”
听到了余良的声音,狼狗摇了摇尾巴不再叫了,反而抑制不住兴奋,拼命的往余良身上扑,六年了,它还记得余良的声音。
“六子,我去烧炉子,忙了一天了,带着弟弟妹妹们睡吧。”
“嗯。余良哥,你也早点休息。”
在这二十几个孩子里,六子是最大的,今年十八了,在镇里读高三。
炉子一烧起来,这屋里立刻就暖和起来了,乔巴还没过了兴奋劲儿,一直往余良的腿上贴,余良则坐在炉火旁,盘算着接下来的事儿。
办葬礼花了不少,五千块钱所剩无几,礼账大概有不到一千块钱,但总归事情还算圆满。
“叮,烧大席美食系统启动”
宿主,余良。
等级,1级。
年龄,20岁。
身体素质,40点
厨艺,3点。
综合评价,D-
孝心可嘉,奖励身体素质10点,厨艺1点。
余良顿时感觉到浑身的疲惫一扫而光,他随手拿起了一块煤,用力一攥,碎成粉末。
咚咚咚!咚咚咚!
“开门!开门!”
院外几个壮汉叫喊着,余良赶紧去开门,六子跟几个年纪大点的男孩跟在身后。
“余良,你小子回来了,也不知道去我们家报个道?!”
余良一眼就认出来了,来的人是吴金强,他的弟弟吴金宝,六年前,死于余良刀下。
“说吧,找我什么事儿?”余良不想跟吴金强废话,他知道,只要从监狱里出来,必然会吴家被找麻烦。
“什么事儿?你真的以为蹲几年大狱就没事儿了?那是我弟弟的一条命,你他妈得还!”
吴金强瞪着眼睛,后面的几个大汉也跃跃欲试。
“六子,没事儿,你带着弟弟们回去睡觉。”
余良知道,这帮家伙是要斗狠了,把六子等人推回了院里,关上了大门。
“吴金强,你今天如果是来拼命的,我奉陪到底!”余良说着捡起了一块砖头,用力一握,砖头粉碎。
“你……你要干什么?”看到眼前的一幕,吴金强有些胆寒了,砖头是随手捡的,这力量也太吓人了吧!
“大哥,犯不上跟他废话,瘦不拉几的,我一个能打他十个!”也许是天太黑,后面的小弟看不太清,提着铁棍就冲了过来。
啪!
余良一拳,把小混混挥舞着的铁棍打飞了,而与此同时,吴金强也看的清楚,那根铁棍,是弯着飞出去的。
“住手,别打了,余……余良,我来就是要告诉你,你欠我们家的钱还没还完呢!”
“多少?”
“七……七千,过了正月十五,你要是不还,别怪我不客气!”吴金强赶紧小跑着上了车。
余良知道,这些年吴家肯定扰的赵叔不太平,但每次赵叔去看自己时,都对这些事绝口不提,是怕自己出来再惹事。
第二天一大早,余良就坐上了去往镇里的小巴车,快过年了,给孩子们买点新衣服,一切等过了年再说。
兰家镇只有一个大型的服装批发商场,不讲究牌子的话,衣服比较便宜。
昨晚趁着孩子们睡觉,余良把衣服和鞋子的尺码用笔记了下来,二十四个孩子,连衣服再鞋,花了九百多,兜里的钱剩的不到一百块。
东西就放在客车后备箱里,反正下午才发车,余良决定还是先逛一逛。
一道街是兰家镇最繁华的地段,街边的叫卖声不绝于耳,卖干果的,卖对联喜字儿的,卖肉的,卖烤地瓜的,好不热闹。
街的正中央,就是兰家镇最大的酒店,宏图酒店。
三层楼的店面,里面热闹非凡,余良心想,也许过不了多久,我也能开这么一家酒店!
好巧不巧,酒店一楼的玻璃上贴着大红字报,宏图酒店老太太三天后过八十大寿,摆下厨艺擂台赛。
大赛冠军,赏金一千,并且可以为老太太准备三天后的寿宴,酬金五千。
余良看着还有些时间,迈步走了进去。
“先生,您是来吃饭的吗?”前台服务员一看余良穿着一般,赶紧问道。
“不是,我是来参加厨艺比赛的。”
“奥,这边。”
一听到是来比赛的,前台立刻摆出一副爱答不理的样子,这几天陆陆续续来了不少厨子,但无一例外,连主厨李大拿的徒弟都赢不了。
实话实说,这兰家镇要说厨艺,宏图酒店的李大拿敢说第一,没人敢说第二,当然,宏图酒店的老板除外。
“年轻人,来比赛啊?先炒个土豆丝我看看,不是什么阿猫阿狗都能来宏图酒店混饭的!”一个三十来岁的厨子戏谑道。
余良嘴角微微上扬,洗了洗手,随后便拿起菜刀。
只见土豆在余良手里飞速旋转,一眨眼的功夫,土豆皮已经削好了,厨子揉了揉眼睛,以为自己看错了。
下一秒,余良左手按着土豆,右手的菜刀上下翻飞,几秒钟之后,一盘土豆丝就备好了。
盘子里的土豆丝像火柴棍儿一样,一般长短,粗细得当,质地均匀,仅仅半分钟的时间,厨子已经看傻了。
“哎哎哎,你们过来,这刀工,也太特么快了,快过来看看……”
厨子喊话的时候,余良已经把土豆丝放进了清水里,来回重洗了三遍,顺便也已经把辣椒和香菜等切好了。
热锅冷油,余良用手背隔空感受着油温,待六成热时放入了葱花,干辣椒段,蒜片、大火翻炒出香味。
平平无奇的操作,行内人却能看出一些门道。
“老弟,你师从何人啊?”
余良根本没搭理问话的人,这不是傲气,只是想心无旁骛的做菜,他记得师傅说过的话,做菜,要用心。
几分钟之后,土豆丝做好了,闻着淡淡的香气,一个中年人拿着筷子夹了一口。
“嗯?不错,不错,酸辣脆爽,小伙子,跟谁学的厨艺?”
“监狱里学的。”
此话一出,周围的人都很惊讶,中年人却不在意,随后淡淡说道:
“这炒一盘土豆丝和炒一大锅土豆丝难度可是有差别的,要不试试?”
“好啊,您稍等!”
依旧是行云流水的操作,中年人看的目瞪口呆,十几分钟之后,一盆土豆丝出现在了众人眼前。
“奥?有意思了,看来只能咱们俩比比了。”中年人这次根本没尝,看着余良,走到了炉灶旁。
“比什么?”
“糖醋鲤鱼吧。”
“行!”
此时此刻,厨师们都围过来了,跟余良比试的不是别人,正是宏图饭店的主人李宏远。
余良并不在意,其实也就是想赚点快钱,但看这意思,这人应该有点能耐。
菜刀依旧在余良的手中上下翻飞,不到一分钟的时间里,洗净去麟的鱼正反两面被斜切了几刀。
油温六成热,裹上面粉的鱼被炸至熟透,沥干油备用。
锅底留油,放蒜末爆香,加适量番茄酱、水、淀粉搅拌,熬至汤汁浓稠,将做好的汤汁浇在鱼身上。
最后,再点缀一点香菜。
余良的糖醋鲤鱼做好了,李宏远那边还在油炸阶段,也许是许久没做菜了,火候掌握的稍微差了那么一点。
高手过招,只在分毫,余良一闻就知道,他输了!
“米雪啊,给这位老弟拿一千块钱!”
几分钟之后,前台的服务员走到了余良面前,双手拿钱,恭恭敬敬的说道:
“你的钱!”
余良没有道谢,伸手把钱揣进了兜里,他知道此时此刻,这个表面恭敬的前台依然瞧不起自己,但又有什么所谓呢。
在场的厨师品尝着余良做的糖醋鲤鱼,酸甜适中,即便经过了油炸这一道工序,但鱼肉的质感并未消失,高手中的高手!
而其实所有人心里都清楚,这手活儿比他们的师傅李大拿高多了,如果不是今天师傅赌气请病假,多半栽了!
跟李宏远约定好了,两天之后,余良来宏途酒店备菜,准备老太太的八十大寿。
余良当然要来,在这个年代,一个二线城市,不错的工作,月工资也就七八百块钱,三天搞六千,够别人干小一年的。
赚了钱,余良心情自然好了很多,坐上了回家的小巴车,他想了很多事情。
当年自己杀人被判刑,还判了要赔吴家三万块钱,这六年里,作为乡村教师的赵叔,得多辛苦才能还了两万多块钱啊。
“小伙子,赵世坤的坟不该在这里,如果你以后发达了,劳烦带他回家!”
余良想起了王德发的话,赵叔当年是下乡来到落凤山的,关于赵叔的身世,余良知道的很少,但落叶归根,应该是每个人的愿望吧。
余良又逛了一会儿,再给孩子们买点零食,就像当年赵叔一样,别的孩子有的,孤儿院的孩子也要有。
即便这样,他很辛苦。
锈迹斑斑的小巴车摇摇晃晃的从兰家镇里出发,这个以煤炭为主要资源的小镇,还能维持一段时间的繁华。
回到孤儿院已经是傍晚了,六子早就准备好了晚饭,把昨天余良留的大席菜烩一烩,那味道别提有多香了。
“汪汪汪!”
乔巴依旧等待着主人,多年以前,正是余良在山里救了它。
“余良哥哥回来啦,余良哥哥回来啦!”
小囱囱赶紧从屋里跑了出来,虽然接触的时间不长,但囱囱知道,余良哥哥是个好人。
“六子,把弟弟妹妹们都叫过来,过年了,新衣服新鞋,我用塑料袋分好了,上面有名字。”
六子没有弟弟妹妹们兴奋,作为孤儿院里的大哥,他此刻想的是另外一件事儿。
“余良哥,我想跟你说个事儿。”
余良一看六子的表情,就知道这小子心思有些重。
“余良哥,过完年之后,我不打算读书了,我要去打工,帮你一起维持咱们的家!”
余良的眼眶红了,曾经的小跟屁虫长大了。
“六子,听哥说,困难都是暂时的,眼光要长远一点,答应哥,以后不说这种话,把心思都放在读书上,不要像我,要给弟弟妹妹们做个好榜样!”
“可是,余良哥,你一个人怎么行呢?就不算日常的开销,吴家那七千块钱……”
“六子,这样,正月十五之前,我要是没把钱凑齐的话,你再跟我提不上学的事儿,吃饭吧。”
余良知道六子这小子很犟,牵着不走打着倒退,想治他,只能把结果摆在眼前。
热气腾腾的大锅菜,孩子们吃的开心极了,余良很欣慰,这就是家的感觉吧。
吃完饭后,电视里放着动画片《西游记》,孩子们吃着零食,一阵有一阵的哄笑。
“囱囱,你为啥不吃果冻呢?”余良看着囱囱把果冻偷偷的藏到了被窝里。
“我给爷爷留着,他牙口不好,果冻软软的,爷爷肯定爱吃。”囱囱脸上洋溢着笑容说道。
余良眼圈一红,他实在没有勇气跟一个六岁的孩子谈关于死亡的问题,尤其是她最爱的爷爷。
每天九点熄灯,小孩子们都睡了,年纪大一点的会在阅览室学习,说是阅览室,其实就是一间摆满了书本的房间。
十来张老式的旧桌椅,每张桌子上配了一盏台灯,只能听见笔划在纸面上的沙沙声。
“那个……大家停一下,我有些话要说。”
余良搬了个椅子,他觉得得跟大一点的弟弟妹妹们谈谈了,从情感上来讲,非常有这个必要。
这天夜里,大家围在炉火旁聊了很久,余良听到了很多关于陈叔的事。
“要不是那个吴金强,赵叔也不会死!”
“小宝,你说什么?!”
听着小宝哭着说完,余良终于明白为什么这几个月赵叔没去监狱看他了。
吴金强带着人把赵叔的书摊子砸了,不仅砸了,还把老人家打了,自此之后,赵叔一病不起。
“小宝,赵叔不是说过吗,不让你说!”六子流着泪说道。
“好了,早点睡吧,明天早上,你们负责给弟弟妹妹们好好收拾收拾,快过年了,要像往年一样,干干净净,乐乐呵呵的。”
余良强装镇定,随后又说道:
“以后赵叔被打的这件事儿不准再提,你们只管学习,其它的事情不要多想。”
说完这些话,余良迈步走出了阅览室,而六子等人分明听到了嘎嘣嘎嘣的响声。
那是余良攥紧拳头的声音。
赵叔坟前,余良拿了一瓶酒,给赵叔满上,随后跟赵叔碰杯,一饮而尽。
“赵叔,你一定劝我不要找吴家报仇是吗?”
“不,这仇我必须报!除非您老起来,再把我拎回家,要不然,吴家的人,不会有好下场!”
余良知道,报仇的事情,也要跟做菜一样,用心,慢慢来。
皓月当空,雪被踩得嘎吱作响,余良有些醉了,脚步很沉。
就在快走到孤儿院门口时,余良分明看到有人正从院后往外跑,手里拎着东西。
“谁!”余良大喝一声。
那人愣了一下,之后便跑的更快了,但令她想不到的是,余良的速度奇快,几秒钟之后就挡在了她的面前。
“余良,是我,你赵婶儿,别动手!”
寡妇赵雅琴可是村里的红人,自从丈夫丁老蔫去世之后,村里的男光棍儿心就都活了。
这赵寡妇三十来岁,平日里风评不太好,在村里大部分妇女眼里,十足的破鞋。
即便穿着棉袄,也难以掩盖那前凸后翘的身材,再加上赵寡妇说话时声音细细的,很难不让人胡思乱想。
余良看的清楚,她手里拎的塑料兜子,正是六子放在外面冻的菜。
“赵婶儿,菜拿走吧,就当我没看见。”
余良不想跟赵寡妇纠缠,农村的事儿他太清楚,搞不好就得被赵寡妇倒打一耙。
“余良,我这也是没办法,我那死鬼的老娘,自从上次吃了你的大席之后,天天闹着还要吃,我……”
赵雅琴说不下去了,太羞臊。
“赵婶儿,何必呢,说一声就成,不够的话,我再给你拿点。”
“够了够了!余良,婶子能看的出来,你是好人……”
余良可不想再听下去了,转身走了,赵寡妇的手段他听说过,但凡是跟这个女人有点瓜葛,不掉块肉那是轻的。
但令余良奇怪的是,乔巴为啥没叫呢?
轻轻开了院子大门,乔巴知道是主人回来了,摇着尾巴跑到了余良身边。
“呦呵,难道连你也被赵寡妇迷住了?”
……
第二天清晨,余良拎着一块五花肉在村里闲逛,他的目的很简单,吴家在兰家镇边上开了一个黑煤窑,村里有不少光棍儿在他的煤窑上班。
找到些罪证,那不是跟玩一样?
“早啊,大明哥,有空没?一会儿喝点?”
“有有有,太有了!”蔡大明看着余良拎着的五花肉,想起了大席上的红烧肉,口水都流出来了。
“老弟我也有空,我也有空……”大旺刚起床撒尿,挺大
不一会儿是,村里的几个馋鬼就围着余良转了,有人拿了散白,有人凑了一塑料袋花生米,跟着余良来到了老村长家。
起锅烧油,葱花切段儿,余良一顿行云流水的操作,看得众人目瞪口呆。
不到一个小时,色香味俱全的红烧肉就做好了,而此时此刻,众人早已乖乖的等在桌前,杯里的酒都倒满了。
“红烧肉来喽……”
一大盆红烧肉,看来今天真能吃个够。
都是二三十岁的年轻人,也没那么多客套话,还没等余良落座,四面八方的筷子就朝着红烧肉招呼起来。
“嗯……好吃,真特么香!”
待众人吃了一小会儿,余良看大家伙都满嘴流油了,说了一些多谢帮着料理陈叔后事的客套话,随后大家伙便七荤八素的聊了起来。
男人之间,聊的最多的当然是女人,在这村里,聊的最多的当然是赵寡妇。
但这些话,余良也就随便听听,待众人喝的上了头,声音开始大了起来,余良才开始聊正题。
“大明哥,煤窑挣钱不?你说我来年开春跟你们下井怎么样?”
“余良,你可别开玩笑了,有这手艺下啥井啊?不是哥跟你说,这煤矿下不得!”
蔡大明喝嗨了,这嘴就没了把门的,几个月前,吴家煤矿出了事儿,把人砸死了。
那人是外地的,在兰家镇只有个远亲,出事儿当天,吴金强带着一群小混混威逼恐吓,三十几个下井工人话都不敢说。
“这事儿就这么完了?”余良看似毫不在意的问道。
“哎呀,老弟,不玩了还能怎么招?吴金强是社会人,谁敢惹他啊,家还要不要了?”
聊着聊着,众人就提到了赵叔被打的事儿,虽然嘴里都为赵叔鸣不平,但余良知道,人就这样,酒后的话也未必能信。
这顿大酒喝了一上午,余良也算达到了自己的目的,只是那人是外省的,想找证据没那么简单。
而且跟蔡大明这些人喝了酒,以后在村里办什么事儿也好办些。
农村其实最看重人际关系,要么沾亲带故,要么酒肉朋友,很多事情,比城里复杂的多。
当天下午,余良跟六子交代完之后,就起身往兰家镇走去,他要先去吴家煤矿看一看,然后在镇里睡一宿,明天起早去宏图酒店备菜。
一个地方发展的如何,首要看的就是交通,落凤村山清水秀,但穷的也是叮当响。
村里有把子力气的年轻人都去黑煤窑下井,豁出命去,一年能赚个四五千块钱。
但多数黑煤窑老板都会做买卖,煤窑旁边准会有几个洗头房,找几个外省的妹子,这钱啊,就又回到煤老板手里了。
一年到头,只有少数人能攒下点钱,当然,也仅仅够家里的花销而已。
夜幕降临,余良终于找到了吴家煤窑。
已经快过年了,煤矿工人放了假,这煤窑附近黑漆漆的,只有旁边的洗头房还亮着灯,余良迈步走了过去。
昏黄的灯光下,一个身材姣好的女人坐在镜子前听着音乐,依旧是当年爆火的《常回家看看》。
咚咚咚!
余良敲了门,女人像是被吓了一跳,轻抚脸上的泪珠,跑过来开门。
“大哥,洗头吗?”女人诧异的看着余良,年跟前儿了,煤窑都放了假,这时候这地方很少有人出现。
“嗯,理发,明天要去随个礼。”余良毫不犹豫的坐在了椅子上,反倒是让女人更加不安了。
“大哥,我不会理发,只会洗头,要理发的话你得往镇里走走。”
“奥,那来都来了,那就洗洗吧。”
女人放着热水,冰冷的房间里立刻布满了水蒸气,余良躺在椅子上转头看了看,水房的侧面有个门,门开着,里面的灯光是红色的。
洗头的过程中,余良跟女人闲聊,知道女人叫小翠,是来自川城的,十六岁就出来打工了,来这个煤矿两年了,今年没买到火车票,过年回不了家了。
也许是有段时间没来人了,小翠也觉得余良不是坏人,因此这话匣子就打开了。
不知不觉,热水没了,小翠此时才注意到,自己已经给客人洗了半天了,赶紧拿了一块白毛巾,给余良擦头。
独在异乡,最怕的就是逢年过节,而人往往在这个时候,最脆弱,最需要人安慰。
“大哥,你要是不忙的话,去里面坐会儿?”不知为何,原本心情低落的小翠,鬼使神差的问了这么一句话。
余良知想了想,正好晚上没地方睡,不如就在这凑合吧。
第二天早上,余良早早起来,给睡得正香的小翠枕边放了一百块钱,轻轻的关上了房门。
兰家镇的早上热闹非凡,余良迈步走向宏图酒店,明天就是老太太的八十大寿了,到时候兰家镇有头有脸的人物都会到场。
余良猜测,吴光明和儿子吴金强十有八九也会来。
“大拿,那小子来了!”余良还未进门,就听到饭店前台喊着主厨李大拿。
“哎呦,这不是余大厨师吗?我是宏图酒店的主厨李大拿,欢迎欢迎。”
李大拿四十来岁,脑袋大脖子粗,身高不到一米七,活脱脱的一个地缸,见余良来了,赶紧笑呵呵的握手。
余良自然不能怠慢,疾步向前,这笔快钱能不能挣到手,这李大拿至关重要。
只是刚握上手,李大拿就想给余良一个下马威,厨师的手是颠勺的手,有一把子力气,这李大拿直接上劲儿了。
下一秒,李大拿满脸通红的看着面不改色的余良,笑容不再。
“老弟来啦,快进来,就等你呢。”李宏远从店里走了过来,赶紧说道。
见到了李宏远,余良松了手,毕竟打狗还得看主人,但这个李大拿,恐怕今天必须得拿捏一下。
众人移步来到了厨房,余良一看,果然是有钱人家办事儿,在这个年代的一个内陆小镇上,竟能看到海参和龙虾。
“老弟啊,大席不归你管,你只管做一桌菜,看到这些东西没?只要你把这些东西做好,重重有赏!”李宏远指了指桌子上海鲜。
“就这?早知道是这回事儿,其实我明天早上来就行。”余良说这话时自信满满。
“咋的,吹牛逼不上税啊?你能把这些东西的名字说出来,我管你叫爹!”
李大拿真是听不惯余良吹牛了,这些海鲜是李宏远好不容易托人从外地运过来的,很多东西,他见都没见过。
“儿子,你听准了!这个是墨西哥红龙,这个叫鹅颈藤壶,这个是澳洲皇帝蟹……”
余良噼里啪啦的一顿说,连喯都不打一下,李宏远在一旁连连点头,李大拿脸越来越红。
“老弟啊,你真是高人,其实我也没见过这些东西,就想当着外人面显摆显摆。”
李宏远说的是实话,他重金招厨师其实只是噱头,想给足明天来到客人面子而已,至于这些海鲜,煮吧煮吧一上,足够震撼了。
“李老板,东西不错,但要想出彩,恐怕你得按我说得来。”
这个时候,李大拿和他的徒弟们就根本插不上嘴了,余良看着这些食材,一桌海鲜盛宴已经呈现在脑海里了。
哪个菜先上,哪个菜后上,配什么红酒,用什么工具,一切尽在掌握。
一个农村来的乡下大厨有这等见识,李宏远真是开了眼,这兰家镇真是卧虎藏龙啊!
李宏远说什么也不让余良回家,万一明天出了差错,那一切可都前功尽弃了。
时间还早,余良闲来无事,看着李大拿领着徒弟们备大席。
实话实话,李大拿还是有那么几下子,要不然也不能当上宏图酒店的主厨,但他那几下子在余良眼里,可就一般般了。
肘子蒸的火候大了,牛肉腌制的时间短了,这银耳拌猪肝还是卤水猪肝好一些……
看了一会儿,余良觉得李大拿总在自己眼前晃,甚至有点嘚瑟的意思。
“认识点海鲜算什么?看看咱做的肘子,看看咱腌的牛肉,就问你服不服?!”李大拿端着两盘菜走了过来,看来是想找回场子。
“哎呦,大拿哥,你做的菜实在太香了,比某个不知从哪冒出来的乡巴佬强多了!”酒店前台的女人不怀好意的说道。
余良其实早看出来了,这个前台肯定跟李大拿有一腿,男人和女人之间的那点事儿,是藏不住的。
“哎呦,大拿哥,可不止做菜强啊,做别的也强……”余良学着前台女人的语调,看着女人说道。
就这一句话,把女人噎的满脸通红,李大拿的徒弟们都在憋笑,一时间,李大拿挂不住脸了。
“你特么胡说什么,找揍是吧?!”
李大拿知道余良的力道,但都被欺负成这样了,不出手就不是男人!
啪!
余良上去就给了李大拿一个大嘴巴,这孙子真是给脸不要脸啊!
“你……你敢打我!”
李大拿吃了亏,拎着椅子就要朝余良招呼,余良轻蔑一笑,只要李大拿敢动手,这宏远酒店的主厨就要易主了!
“干什么呢?把凳子放下!”
李宏远果然适时地出现了,但余良猜测,其实这俩人之间早就有嫌隙了。
果然,李宏远上来就把李大拿一顿臭骂,连带着他的徒弟们也一并骂了,当然还有那个前台。
“我老娘明天八十大寿你们知道不?谁特么要是敢在这时候闹事儿,立马滚蛋!”
“李大拿,咋的,在这宏远酒店你是大爷啊?想揍谁揍谁?”
“还有你,天天画的跟个妖精似的,宏远酒店没有特殊服务,咋的,你是想傍个大款啊还是傍个厨子啊?”
……
李宏远真是越骂越难听,越骂,余良心里越舒坦。
想着自己继续在这看戏不太合适,跟李宏远说了一下,出趟门溜达溜达,天黑之前就回来。
对于在兰家镇里生活的人们来说,李宏远老娘的生日绝对是第一大新闻,街头巷尾都在谈论。
“瞧瞧这阵仗!谁能想到,咱能借上一个老太太的光?这回不说镇里没钱了,雪清的溜干净,连路灯都换了!”
“还路灯?看那边,小摊子全清了,说是影响镇容!”
“还特么镇容,这兰家镇早都让那帮贪官霍霍完了,你看这天,乌突突的,有能耐也把天修修!”
两个老大爷唠的起劲儿,嘴里不时骂骂咧咧的。余良上前问道:
“大爷,明天宏图酒店店来啥大人物啊?咋把卖对联的摊子都赶走了?”
“啥人物?这么说吧,杨开泰只能坐末席。”
余良一听乐了,他真没想到李宏远有这么大势力,连镇长杨开泰也只能坐末席,看来明天的戏要唱大发了。
这天下午,余良又去了小翠的洗头房,看洗头房锁着门,微微一笑,转头走了。
一直逛到天刚黑,余良溜溜达达的走回了宏图酒店,此时此刻的宏图酒店灯火通明,李大拿带着徒弟们还在忙碌着。
“余大厨,老板跟我说了,看见你回了,就给你领客房去。”
虽然挨了一顿骂,但此时前台跟余良说话反倒是有些客气了。
“哎,这就对了,走吧,开房去!”
余良说这话时,李大拿就在旁边,虽然气的脸通红,但现在,他可没有勇气再跟余良支吧支吧。
这兰家镇就这么一家比较高档的酒店,余良也打听过,这里面的厨师和服务员工资比外面高不少,因此,即便李宏远再骂,他们也得听着。
想站着把钱挣了,你也得有那个实力才行。
虽然这宏图酒店在外面看起来一般般,但二楼的客房装修相当考究,余良一看,这李宏远绝对有生意头脑。
走廊清一色的大理石装修,看起来很有质感,墙上的壁画都是仿的名画,古色古香。
不仅如此,每个房间也不是仅仅的房牌号,而是取了一些雅致的名字,比如听云轩,云雨阁等等等等。
“余大厨,这就是你的房间,这是门卡,没什么事儿的话我去忙了。”
“别啊,咱俩打了这么多个照面,我还不知道你叫啥呢,怎么样,进来聊聊?”
“切,聊聊就聊聊,我还怕你不成?”
前台把余良一把推开,直接进屋了,余良一看,这女人还真不简单。
“说吧,要聊什么?!”米雪大大方方的往床上一坐,看起来好像来者不拒的样子。
“就聊聊你刚吃的肘子好不好吃吧。”余良微微一笑,坐到了米雪旁边。
“你胡说什么?”米雪脸红了,下意识的站了起来。
“放心吧,我是不会跟别人说的,厨子拿饭店的东西很正常,只是你吃东西的时候太不小心了。”
余良指了指米雪的衬衫领子,米雪照镜子一看,果然有一小块油渍。
“这……这是我不小心油的!”米雪赶紧解释道。
“跟一个厨师说这种谎,你觉得幼稚不?我刚进门的时候就闻到你身上的大肘子味儿了,要不要我把李老板叫来闻闻?”
米雪大惊失色,太太了解李宏远,那可是黑白通吃的主,而且他憎恶的就是有人偷东西,一旦被发现,开除是最轻的。
“说吧,你……你需要我干什么?”米雪知道,
“事情很简单,明天开席半小时之后,把门口的保安支走几分钟,而且这件事儿,绝对不能让别人知道。”
“你……你要干什么?”
“有些事情,还是不知道的为好,只要你办了这件事儿,我保证你和李大拿相安无事。”
米雪转头走了,余良喜欢这样懂得权衡利弊的人。
这一宿,余良睡的不是很安稳,半夜的时候走廊里总会传来脚步声,余良知道,客人们应该是来了。
第二天一早,余良洗漱完毕,米雪则跟什么事儿都没发生一样,来叫余良吃早餐。
“余大厨,老板让我转达给你,不要乱走,吃完早餐后赶紧去后厨备菜。”
“看来睡的不是很好啊?昨晚来了不少人吧?”
“有些事情,还是不知道的为好。”
余良嘿嘿一笑,这小姑娘还真是会活学活用啊。
吃早饭的过程中,余良看到李宏远不断往酒店里领人,笑脸相迎,看来都不是小角色。
“哎呦,老李啊,你这小店整的越来越好了,老太太在哪呢?我先去给老人家请个安!”
“李所长,我这你还不知道,凑合事儿,凑合事儿……”
余良一听,这李志远是真牛,甭管是什么所长吧,这么早来,基本上只能是小弟级别的。
余良吃完早饭之后,就按照李志远的要求开始备菜了,但海鲜一类的东西通常现做比较好, 因此也不用太忙。
十点来钟的时候,余良听到了一阵慌乱,有人在喊:
“秦市长来了,秦市长来了!”
余良猜测,应该是江北市的市长秦正业了,这也就解释了为什么兰家镇要这么兴师动众了。
十点半左右,大厅开始陆陆续续上人了,跟以往的大席不一样,来的人都很克制,因此响动反倒不大。
余良开始准备备菜了,能给当地的父母官做饭,对于一个厨师来说也算是荣幸了。
就在余良打开冰柜时傻眼了,让李宏远最引以为傲的墨西哥红龙,丢了!
这下事儿可大了,估计李宏远已经把牛吹出去了。
“余良,不是让你备菜吗?你跑这儿来干嘛?”在二楼宴客厅门外的米雪看到了余良。
“帮我叫下李老板,有急事儿!”
“余……余良,你不会是想把昨天的事儿说出来吧?你放心,你交代的事儿我一定办!”米雪把余良拉到了一边,心惊胆战小声说道。
“不是你的事儿,赶紧去叫,这事儿你耽误不起。”
看着余良急匆匆的样子,米雪猜测应该和自己无关,整理了一下衣服,轻轻敲门。
不一会儿,李宏远就出来了,听了余良的话之后,脸色一沉,若不是有这么多客人在,肯定要骂娘摔东西了。
“妈的,要是让我查出来谁偷的,我打断他的腿!”
“李老板,这个事儿其实也有缓,但你得告诉我秦市长和老太太什么关系,”
李宏远知道余良脑子活泛,简短的把秦正业和老太太的关系说了一下。
秦正业穷苦出身,当年上高中的时候父母相继去世,是李宏远的母亲供他上的高中和大学。
更为可贵的是,当秦正业功成名就,老太太分文不要,愣是跟儿子躲到这个穷乡僻壤来。
李宏远学了厨师,一步步走到今天,可以说是自己混出来的,当然,余良也猜得出来,这话几分真几分假。
“有没有什么印象最深的事情,关于吃饭的?”
“有,还真有……”
见过李宏远之后,余良已经有了九成把握,墨西哥红龙的事情只能暂时放下,此时此刻,他要安心做菜了。
冰鲜帝王蟹拆袋洗净,把蟹盖拆开,去除蟹肺,将蟹腿一一卸下,蟹身切成四份。
锅中加水,放上姜片,笼屉上摆放好切完的帝王蟹块,大火烧开,小火温蒸五分钟。
接下来就是调汁了,用生抽,白米醋和香油调成“三合油”,这味道别提有多地道了。
闻着锅里的香气,本来正在忙活着的厨师们围了过来,这味道简直太鲜了。
“都特么没事儿干了是吗?多少活没干呢,还在这围着看?!”李大拿大喝一声,所有人立刻散开。
但接下来,连李大拿也有些忍不住了,对于一个厨师而言,从未见过的食材,绝对有天然的吸引力,更何况有厨师当他面做呢。
鹅颈藤壶,有着来自“地狱的海鲜”美称,只因这种食材实在难得,而越是这样的食材,其实并不需要复杂的做法。
鹅颈藤壶洗净,沥干水分备用,接着再把葱切碎、姜切丝,干辣椒切段备用。
锅中热油,葱姜和干辣椒翻炒,翻炒出香味,然后下入鹅颈藤壶大火爆炒……
接下来的海鲜也几乎无一例外,或清蒸或爆炒,保留着原有食材的鲜味。
李大拿越看越觉得憋屈,这有啥啊,自己也能做啊!可下一秒,余良开始了骚操作。
“来,给我准备点土豆,必须要小的,不用打皮,洗干净就成。”
余良手下的帮厨以为自己听错了,反复确认了两遍,最终还是翻翻找找,终于找到了鸡蛋大小的小土豆。
“不行,太大了,再去找小的,实在找不到,给我出去买,别耽误了李老板的事儿。”
帮厨还真没办法了,赶紧出去买,好在还真买到了,土豆小的可怜,平日里基本上做咸菜才能用上。
余良把土豆往大铁锅里一扔,撒了点葱花,弄了一小块猪油,滴了几滴酱油,往凳子上一坐,淡定抽烟。
“余师傅,这是啥意思?这土豆饭要跟海鲜配着吃?”一个小厨师问道。
“这哪是土豆饭啊?这分明是墨西哥红龙啊!”
余良这么一说,周围的人更不解了,只有李大拿有些不是滋味,脸白一阵红一阵,连看余良的目光都躲躲闪闪的。
白大褂一脱,厨师帽一摘,余良走出了厨房,他要偷偷去大厅看看,吴金强和他老爹吴光明来没来。
看了好一会儿,余良终于在餐厅的角落里看到了这对父子,俩人此时正谄媚的给周围的人递烟倒水,别提有多孙子了。
来了就好!余良咬着牙,他今天就要看看,这对狗杂种还怎么耀武扬威!
马上就要开席了,李宏远在台前说了一些客套话,穿着一身大红衣服的老太太笑呵呵的跟大家打着招呼。
“你好,请问一下,洗手间在哪?”
余良正在大厅的角落里躲着寻思着什么,此时一个五官精致,脸颊白皙的姑娘跑了过来,给余良吓了一跳。
“看见那个走廊没,一直往前走就看到了。”
“奥,谢谢你!”
余良一看,就知道女孩就不是兰家镇人,举手投足间彰显大家闺秀的气质,不是小镇女孩能比拟的,但一颦一笑,又能感觉出是个乐观开朗的姑娘。
看着女孩的背影,余良竟有些看痴了。
“余大厨,你在这儿呢,快,马上要上菜了。”帮厨好不容易找到了余良。
余良赶紧跑回厨房,穿上白大褂戴上帽子,按照之前自己预先设想好的顺序,一个一个指挥服务员上菜。
帝王蟹,鹅颈藤壶,葱烧海参,野生大黄鱼,鬼爪螺,贝隆生蚝,三文鱼……
来来回回十五个菜,全是海鲜,但最后一道土豆饭愣是没上,因为还没好。
“余大厨,这个土豆饭啥时候上?”
“等会儿,不着急,一会儿好了之后直接拿一个大碗,上面扣上一个盘子就行。”
“就这样端上去?”小帮厨以为听错了,拿了一个大碗一个盘子演示着。
“等等,去拿把菜刀过来。”
小帮厨此时已经彻底懵了,但余大厨让干啥就得干啥。
啪!啪!啪!
余良用菜刀把盘子和大碗削去几个角,然后还特意找了点锅灰摸了摸,把新茬磨成了黑色,然后随便找了个油抹布擦了擦。
没人知道余良在干什么,此时李大拿等人也正在忙,时不时的过来看一样余良的骚操作。
十五分钟之后,土豆饭终于闷好了,余良吩咐上菜。
宴客厅里,一片沉寂,老太太板着一张脸,搞得所有人都不敢动筷。
下一秒,当服务员端着一个破碗和一个破盘子来上菜时,秦正业看着,眼眶红了。
当李宏远把盘子打开时,所有人都大吃一惊,一大碗猪油土豆饭,土豆甚至还是带着皮的。
秦正业看着老太太,眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
市长哭了!
众人面面相觑,没人敢说话,其实也不知道该说些什么。
“爸,你怎么哭了?”坐在秦正业旁边的姑娘开口问道。
秦正业擦了擦眼泪,用勺子盛了一大碗土豆饭,随后看着老太太说道:
“干娘,我知道错了,咱们吃饭吧。”
“嗯,吃饭。”老太太眉开眼笑,笑呵呵答道。
秦若雪也盛了一碗土豆饭,吃第一口的时候微微皱眉,很明显她还没习惯猪油的味道,但随后越吃越香。
“爸,这个饭也太好吃了吧。”
“傻孙女,好吃就多吃点,以前啊,只有逢年过节,你爸才能吃上土豆饭,你爸最爱吃的就是土豆饭了,一次能吃几大碗呢!”
老太太宠溺的看着秦若雪,虽然很少能见到这孩子,但每次她一来,准能把自己哄得开开心心的。
秦正业埋头吃饭,此时也放下了市长的架子,撸胳膊挽袖子,不一会儿就吃了一大碗。
桌上的人都傻了,摆着鲜美的海鲜不吃,咋偏偏就吃这破土豆饭呢,最关键的是,我们吃啥?
李宏远看出了客人的尴尬,但现在他也只能陪着笑脸,秦市长没放话,这海鲜恐怕真没人敢吃。
“愣着干啥,大家伙动筷吧,尝尝这土豆饭,都尝尝!”
秦正业终于说话了,饿了半天的大小官员们也终于敢吃饭了。
二十个人的大桌,这一大碗土豆饭显然不够吃,李宏远赶紧出门,让服务员赶紧再盛一碗。
“余大厨,赶紧,再给盛一大碗土豆饭,一大碗!”服务员急匆匆的来到厨房说道。
厨师们面面相觑,有好信儿的赶紧尝了一勺土豆饭,但好像也没吃出来有多好吃啊!
帮厨盛着饭,余良把白大褂和帽子脱下,大戏即将上演,自己得去观摩观摩。
酒过三巡,之前一直绷着的客人们也开始吆五喝六了,声音越来越大,尤其是吴光明和吴金强父子,那声音大了去了。
“赵科长,你放心,我们一定守法办事,绝对不给您添麻烦,这杯酒我干了!”
吴光明和吴金强站了起来,恭恭敬敬的干了一杯白酒,对于他们来说,这是最佳的交际机会。
看了看大厅的摆钟,时间已经来到十二点半了,余良点了一根烟,淡定的欣赏着接下来的美妙时刻。
果然几分钟之后,一个老妇人捧着一个男子的照片出现在了酒店大厅,敞开嗓门哭了起来:
“我那可怜的儿啊,年纪轻轻就这么走了,留下我这个老太太可怎么办啊……”
凄厉的哭声仿佛是一种不和谐的音符,瞬间将半醉半醒的人们叫醒,而下一秒,酒店的保安一拥而入。
“放开我,放开我,我来找秦市长,我是来举报的,我是来申冤的!”
吴光明父子看到老妇人抱着的照片时,汗瞬间就下来了,照片上的不是别人,正是前几天在他们煤窑死的那个外省矿工二黑子。
“你们别拉我,谁要敢再动,我就死在这里!”老妇人大吼一声,随后从怀里掏出了一把剪刀,对准了自己的脖子。
这下子酒店的保安都不敢动了,恨不得躲得远远的,工作丢了是小事儿,万一真出人命了咋整?
老妇人的哭喊声终于惊动了二楼,李宏远赶紧下楼看看出了什么乱子。
“大姐啊,你找错地方了,今儿是我老娘的生日,你有啥事儿也不应该在这儿说啊!”李宏远边说,边示意米雪把老妇人拉走。
米雪哪见过这个架势,只能走到妇人身旁连连劝阻。
“大娘我……我们这是酒店,你这么闹,我们以后生意可咋办啊……”
“我知道秦市长在这儿,我来找秦市长,我是来举报的,我儿子下井被砸死了,我是来申冤的!”
老妇人根本不听别人说什么,仍是扯着嗓门哭喊着。
李宏远在兰家镇算是黑白通吃的主,他一个眼神,几个壮汉就从席间撤出身来,显然要对老妇人动手。
“住手!”
二楼包间的客人都下来了,喊话的人正是秦正业。
霎时间,大厅安静了,几个大汉当然也不敢动手了,因为他们都知道,喊话的人是谁。
“大妹子,我就是你要找秦正业,你说说,怎么了。”
“你就是秦市长?秦市长啊,你得给我做主啊,我儿子死在黑煤窑里了,活不见人死不见尸啊……”
老妇人痛哭流涕,此时兰家镇李局长赶紧上前问话,这是他分内的事儿,要是处理不好,后果很严重。
“大娘,我是咱们镇的派出所所长李大春,你先别激动,你儿子叫什么,在哪个煤窑?”
“我儿子叫田二黑,在吴家煤窑,上次打电话说年前放了两周的假,到现在还没回家,我儿子给我托梦了,他在下井的时候……被砸死了!”
老妇人说着,眼泪大滴大滴的往下掉。
“大娘啊,凡事得讲证据,做梦可不能作数啊!我先给您安排个地方休息一下,之后我们再详谈。”
李大春心里很清楚,既然老妇人能找上门,那多半事情就是真的,但究竟是谁给出的招儿呢?
“我不跟你谈,我只跟秦市长谈,秦市长,你要给我做主啊,我儿子死得惨啊……”老妇人拉着秦正业就不肯撒手。
作为一市之长,在这么多人的面前,秦正业显然得做出表态:
“大妹子,既然你信得过我,那就咱俩谈。”
秦正业示意李宏远给找个包间,带着一行人要开始现场办案了。
李大春当然也要去,但就在往包间走的时候,他瞥见了在末席的吴光明父子俩,就这一眼,让吴金强当场吓尿了。
市长大驾光临,怎么可能没有便衣,李大春一个眼神,大厅的不同桌上立刻站起了几个人,朝着吴光明父子俩走了过来。
“李所长,冤枉啊,那老太太瞎说,是那老太太瞎说啊!”
李大春朝着吴光明瞪了一眼,自己的大好前程,很有可能就毁在这两个混蛋手里了。
“给我拷上!”
“是!”
余良看着眼前的一幕,嘴角微微上扬,只是他觉得,好像还是不够爽!
一场突发事件搞黄了老太太的生日宴,李宏远气不打一处来,但好在秦正业吃了土豆饭,老太太也还算满意。
宾客纷纷退席,因为能在这个场合出现,多多少少都跟煤矿沾上点关系,谁也不想被抓到把柄,当然得赶紧跑。
就在秦正业等人在包间跟老妇人了解案情时,李宏远恭送着客人们,他咬着牙看了看米雪和看门的两个保安,随后叹了一口气。
事情既然已经发生了,责怪他们其实也没什么用,很明显妇人就是奔着秦正业来的,在门口闹也是一样。
李宏远来到了后厨,看到余良还在,伸手拿出了一个大红包。
“余老弟,今天非常感谢你,这是你的报酬,店里有点其它的事儿,你先回去,改天我派人到你家找你,咱哥俩好好喝一顿。”
余良接过了李宏远的红包,用手一捏就知道,这个包可不止五千块钱。
“李老板,这给多了,说好的五千。”
“老弟,五千是我的,多出来的两千,就当是老太太给的。”
李宏远拍了拍余良的肩膀,显然很看好眼前这个年轻人。
但此时余良可没有要走的意思,他要用这七千块钱,让吴家父子好好“爽爽”!
磨蹭了好一会儿,余良瞄着秦正业等人的包间,终于等到他们出来了。
就在这时,余良走到了吴金强身旁。
“余……余良?你怎么在这儿?”吴家两父子非常纳闷儿。
“吴……吴大哥,这是我们家欠你的钱,我凑够了,还你,我求求你,千万别再带人找孤儿院麻烦了,我叔已经被你打死了……”
李宏远万万没想到,今天的事儿还远远没完,看着余良可怜的样子,瞬间正义感爆棚。
“余老弟,这是怎么回事儿?”
“李大哥,事情是这样的……”
当着秦市长和兰家镇众官员的面,余良哭的稀里哗啦,把吴金强怎么欺负赵叔的事儿好好说了一下。
寒风中,一个老人因为没及时还上钱,被一群混混殴打成重伤,几个月后便病故了,留下一群嗷嗷待哺的孤儿,试问,有谁听了能不动容。
站在秦正业身旁的秦若雪很快就红了眼眶,抓着秦正业的胳膊越抓越紧。
“李大春,这就是你管辖范围出的事儿!两条命案,我给你三天时间,查不明白,你这个所长就不要干了!”
秦正业暴怒,他万万没想到,就这么个小地方,不到一天的时间,竟能听到两宗命案!
“市长,市长,我们冤枉啊,那个赵世坤是自己病死的,跟我们没关系啊!”
吴金强已经吓得不敢说话了,吴光明反倒还能强装镇定。
“谁?你说那个老人叫什么?!”秦正业听到了赵世坤的名字,几乎吼着问道。
“秦市长,我叔叫赵世坤,落凤山村人。”余良也很诧异,随后说道。
再一次听到了赵世坤的名字,秦正业几乎一个趔趄,被身旁的秦若雪扶住了,他看了看余良,随后问道:
“小伙子,你今年多大,也是孤儿吗?”
“我过完年就二十周岁了,是赵叔把我养大的。”
秦正业不再说话,而是把李大春拉到了一边,余良只能看到李大春连连点头,还往自己这看了看,像是在承诺着什么。
几分钟之后,秦正业一行人坐上了一辆黑色的轿车,而余良和老妇人则被李大春开车带去了派出所。
这一路上,李大春一句话未说,余良也一直在沉思着,难道秦正业认识赵叔?难道他知道自己的身世?
一切的一切,都是未解之谜。
但一个普通老百姓,怎么才能找上市长说话呢,至少现在还不能。
收回了思绪,余良现在想的很简单,吴光明父子俩,必须血债血偿!
这天兰家镇派出所真是彻底的忙起来了,人来人往,好不匆忙,电话声不断,警车声不断。
过了好一会儿,村里的蔡大明和大旺一行人也被带过来录口供了,很显然, 想隐瞒二黑的死,肯定是不可能了。
随后,六子和赵寡妇几人也被带进了派出所,显然,他们是为赵世坤来的。
“赵雅琴,把你当天在镇里看到的情况说一下。”
“当天我去镇里赶集买东西,就看见那个叫吴金强的领了几个人,砸了赵叔的摊子,还把赵叔打了,打的都吐血了,还是我跟六子带他去的医院。”
“吴金强说了什么没?”
“他说要把赵叔打死,要赵叔替他弟弟偿命!”
……
笔录一直做了很长时间,余良知道的事情是不少,但只是听六子和小宝他们说过,因此他的口供没有实效。
在等待的过程中,李大春时不时的会来看看余良,余良其实挺纳闷儿,他总觉得这个派出所所长,好像对自己很客气。
“余良啊,着急了吧,再等一会儿,孤儿院那边有几个同事照顾着呢,你放心吧。”
“谢谢李所长,有您在,我相信肯定会秉公处理,犯罪的人必将受到应有的惩罚。”
李大春欲言又止,随后便继续忙去了。
一直到了晚上九点,所有的笔录才做完,余良出来时看到了吴光明父子俩,面如死灰。
“余良,余良,你给我等着,你给我等着!”
吴金强此时知道自己已经栽了,看到余良后,反倒来了尿性。
“警察同志,你们都听到了,他威胁我!”余良冷冷说道。
下一秒,传来了吴金强撕心裂肺的吼叫声,而余良和六子就在旁边看着。
“六子,记住,以后没有人再敢欺负你,没有人再敢欺负咱孤儿院,我要让吴金强血债血偿!”
六子点了点头,他仿佛想起了小时候,每次被别人欺负,总是余良哥帮他报仇。
“哥,他该死!”六子咬着牙说道。
余良拍了拍六子的肩膀,拉着六子上了车。
这一路上,赵寡妇的嘴一直就没停过,叽叽喳喳的吵着余良头疼。
“叮,烧大席美食系统启动”
宿主,余良。
等级,1级。
年龄,20岁。
身体素质,50点
厨艺,4点。
综合评价,D
匡扶正义,奖励身体素质10点,厨艺1点。
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