昏黄的灯光下，一个身材姣好的女人坐在镜子前听着音乐，依旧是当年爆火的《常回家看看》。
咚咚咚！
余良敲了门，女人像是被吓了一跳，轻抚脸上的泪珠，跑过来开门。
“大哥，洗头吗？”女人诧异的看着余良，年跟前儿了，煤窑都放了假，这时候这地方很少有人出现。
“嗯，理发，明天要去随个礼。”余良毫不犹豫的坐在了椅子上，反倒是让女人更加不安了。
“大哥，我不会理发，只会洗头，要理发的话你得往镇里走走。”
“奥，那来都来了，那就洗洗吧。”
女人放着热水，冰冷的房间里立刻布满了水蒸气，余良躺在椅子上转头看了看，水房的侧面有个门，门开着，里面的灯光是红色的。
洗头的过程中，余良跟女人闲聊，知道女人叫小翠，是来自川城的，十六岁就出来打工了，来这个煤矿两年了，今年没买到火车票，过年回不了家了。
也许是有段时间没来人了，小翠也觉得余良不是坏人，因此这话匣子就打开了。
不知不觉，热水没了，小翠此时才注意到，自己已经给客人洗了半天了，赶紧拿了一块白毛巾，给余良擦头。
独在异乡，最怕的就是逢年过节，而人往往在这个时候，最脆弱，最需要人安慰。
“大哥，你要是不忙的话，去里面坐会儿？”不知为何，原本心情低落的小翠，鬼使神差的问了这么一句话。
余良知想了想，正好晚上没地方睡，不如就在这凑合吧。
第二天早上，余良早早起来，给睡得正香的小翠枕边放了一百块钱，轻轻的关上了房门。
兰家镇的早上热闹非凡，余良迈步走向宏图酒店，明天就是老太太的八十大寿了，到时候兰家镇有头有脸的人物都会到场。
余良猜测，吴光明和儿子吴金强十有八九也会来。
“大拿，那小子来了！”余良还未进门，就听到饭店前台喊着主厨李大拿。
“哎呦，这不是余大厨师吗？我是宏图酒店的主厨李大拿，欢迎欢迎。”
李大拿四十来岁，脑袋大脖子粗，身高不到一米七，活脱脱的一个地缸，见余良来了，赶紧笑呵呵的握手。
余良自然不能怠慢，疾步向前，这笔快钱能不能挣到手，这李大拿至关重要。
只是刚握上手，李大拿就想给余良一个下马威，厨师的手是颠勺的手，有一把子力气，这李大拿直接上劲儿了。
下一秒，李大拿满脸通红的看着面不改色的余良，笑容不再。
“老弟来啦，快进来，就等你呢。”李宏远从店里走了过来，赶紧说道。
见到了李宏远，余良松了手，毕竟打狗还得看主人，但这个李大拿，恐怕今天必须得拿捏一下。
众人移步来到了厨房，余良一看，果然是有钱人家办事儿，在这个年代的一个内陆小镇上，竟能看到海参和龙虾。
“老弟啊，大席不归你管，你只管做一桌菜，看到这些东西没？只要你把这些东西做好，重重有赏！”李宏远指了指桌子上海鲜。
“就这？早知道是这回事儿，其实我明天早上来就行。”余良说这话时自信满满。
“咋的，吹牛逼不上税啊？你能把这些东西的名字说出来，我管你叫爹！”
李大拿真是听不惯余良吹牛了，这些海鲜是李宏远好不容易托人从外地运过来的，很多东西，他见都没见过。
“儿子，你听准了！这个是墨西哥红龙，这个叫鹅颈藤壶，这个是澳洲皇帝蟹……”
余良噼里啪啦的一顿说，连喯都不打一下，李宏远在一旁连连点头，李大拿脸越来越红。
“老弟啊，你真是高人，其实我也没见过这些东西，就想当着外人面显摆显摆。”
李宏远说的是实话，他重金招厨师其实只是噱头，想给足明天来到客人面子而已，至于这些海鲜，煮吧煮吧一上，足够震撼了。
“李老板，东西不错，但要想出彩，恐怕你得按我说得来。”
这个时候，李大拿和他的徒弟们就根本插不上嘴了，余良看着这些食材，一桌海鲜盛宴已经呈现在脑海里了。
哪个菜先上，哪个菜后上，配什么红酒，用什么工具，一切尽在掌握。
一个农村来的乡下大厨有这等见识，李宏远真是开了眼，这兰家镇真是卧虎藏龙啊！
李宏远说什么也不让余良回家，万一明天出了差错，那一切可都前功尽弃了。
时间还早，余良闲来无事，看着李大拿领着徒弟们备大席。
实话实话，李大拿还是有那么几下子，要不然也不能当上宏图酒店的主厨，但他那几下子在余良眼里，可就一般般了。
肘子蒸的火候大了，牛肉腌制的时间短了，这银耳拌猪肝还是卤水猪肝好一些……
看了一会儿，余良觉得李大拿总在自己眼前晃，甚至有点嘚瑟的意思。
“认识点海鲜算什么？看看咱做的肘子，看看咱腌的牛肉，就问你服不服？！”李大拿端着两盘菜走了过来，看来是想找回场子。
“哎呦，大拿哥，你做的菜实在太香了，比某个不知从哪冒出来的乡巴佬强多了！”酒店前台的女人不怀好意的说道。
余良其实早看出来了，这个前台肯定跟李大拿有一腿，男人和女人之间的那点事儿，是藏不住的。
“哎呦，大拿哥，可不止做菜强啊，做别的也强……”余良学着前台女人的语调，看着女人说道。
就这一句话，把女人噎的满脸通红，李大拿的徒弟们都在憋笑，一时间，李大拿挂不住脸了。
“你特么胡说什么，找揍是吧？！”
李大拿知道余良的力道，但都被欺负成这样了，不出手就不是男人！
啪！
余良上去就给了李大拿一个大嘴巴，这孙子真是给脸不要脸啊！
“你……你敢打我！”
李大拿吃了亏，拎着椅子就要朝余良招呼，余良轻蔑一笑，只要李大拿敢动手，这宏远酒店的主厨就要易主了！