男女主角分别是林周王传娟的现代都市小说《摊子被砸?我靠美食系统踏巅峰精选小说》,由网络作家“卖鸡蛋汉堡咯”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:
《摊子被砸?我靠美食系统踏巅峰精选小说》精彩片段
文楠脸一僵,早知对方是冲着他的包子来的,刚刚就不应该搭话!
三个包子都不够他吃的。
地主家也没余粮啊,哪里能分出去!
况且,三明治?
两片面包夹点菜叶子西红柿鸡蛋,狗都不吃!
“看你喝的咖啡跟三明治更配哦~”
同事晃悠两下手里的三明治,见文楠不说话立马动手强制更换。
“我这三明治还是在咖啡店买的,38一个呢,换你个包子啊~”
说罢文楠怀里就被塞了一个三明治,顿时脸都黑了。
“我不同意,你这三明治哪有我的牛肉包子好吃,快还给我!”
见文楠这么激动,同事也明白这包子估计是真好吃,不然这小子不会这么着急。
他们在一个组,平时关系好得很,没道理一个包子都不给他吃,肯定是舍不得!
当下,不管三七二十一立马咬上一大口。
啥好吃的,吃到自己肚子里才是真理。
“卧槽!”
下一秒,安静的办公室里传来同事小王的一声惊呼。
一口咬开,就吃到了肉馅,文楠打的时间久,包子里头的肉馅都是滚烫的,鲜美的肉汁带着软弹的包子皮,咀嚼到嘴里,就是最完美的搭配。
有主食有肉,包子里面的面皮还吸满酱汁被染成酱红色,怎么吃都滋味十足。
这一刻,小王理解了文楠为啥不愿意吃三明治了。
吃着这么好吃的包子,谁愿意吃冷冰冰的三明治啊!
“太好吃了,文楠,哪个花果山公园啊,我要去吃个够!”
文楠看着自己的大包子,被小王狼吞虎咽的吃完,顾不上别的,立马把饭盒里剩下的最后一个牛肉包狼吞虎咽的吃掉,生怕晚一点,这个包子也保不住。
旁边下手晚了的其余同事们,看着两人跟八百年没吃过包子一般的模样,眼神里都透露着震惊。
不至于,真的不至于!
“有这么夸张吗?包子不就那样嘛。”
听到吐槽,文楠没来得及开口,小王就激动的反驳了。
“真的好吃啊,包子一吃就是牛肉馅的,肉味很足,香的很,还有肉汁,乖乖,一口下去,鲜的嘞~”
小王一脸回味,充满向往的声音在大家耳边回荡。
在闻着空气里残留的香气,不少人的馋虫都被勾起来了。
“我知道花果山,在健康大道上面,回头路过去尝尝。”
“公司附近的早餐都吃厌了,好吃我也去买。”
无聊的早晨,大家就着早餐,都能聊半天。
文楠肚子没吃饱,计划着煮两个白煮蛋,因为起晚了,也没来得及,只好拿起小王塞过来的三明治啃了起来。
前有热乎乎,香喷喷的牛肉包子打底,在吃这冰冷的三明治,冷掉的荷包蛋都能吃出腥味来,差强人意啊~
得喝口咖啡压压。
撕~苦的嘞!
......
林周回到家后,先是食材全都放到冰箱,晚上才摆摊,这会不着急处理。
先悠闲的吃个早饭再说。
也不挑剔,把昨个包包子剩下的面团,揪成面片,煮个面片汤吃。
自从融合了系统给的满级厨艺技能,他的厨艺那就是一飞千里,只要知道菜谱,啥吃的都能做出来。
要是有系统给的菜谱,那更是如虎添翼,做出来的食物,都让人怀疑这是不是人能做出来的美味,好吃的都让人难以置信。
林周天天吃自己做的食物,都还没适应。
短短一个多星期,就胖了五斤了。
随便做点啥都好吃的舌头都能吞下去,想不胖都难!
所以他都开始有意识的控制饮食了,别好好的一个帅小伙,最后吃成了一个大胖子。
吃饱喝足,又没事干了。
林周颓废的掏出手机开始玩游戏。
这不用打工,住着大别墅的日子真是太舒适了。
这才是人过的日子嘛!
一直玩到下午,林周饿了,又干了一顿饭,睡了一个午觉起来才开始准备包包子。
面是睡前就和好的,这会剁好馅就能包了。
先取一块老姜切片放碗里再加少许花椒,倒入30℃左右温水浸泡着,等会用来调馅。
从冰箱取牛肉出来清洗干净,再切成小块开始剁馅。
两把菜刀,快速流利的交替在菜板上剁肉。
力度跟角度都把握的刚好,都没有肉渣飞溅出去,可见林周厨艺的牛逼。
剁好的肉馅放到大大的不锈钢盆里备用。
林周又开始切葱。
开始前,他还取了一个墨镜戴上,防止辣眼睛。
切好的大葱倒入刚才装牛肉的不锈钢盆里,倒入葱姜水顺着同一方向搅拌,边搅拌边加葱姜水,直到牛肉馅完全散开。
这是需要耐心的一步。
搅和的让葱姜水都被肉馅吸收掉,就往牛肉馅里打入几个鸡蛋,搅拌均匀,之后加一大勺猪油,盐,生抽,耗油......最后加香油,香油可以让给牛肉提味,所以香油可以适量多加一些。
调味完,林周继续一手扶着盆,一手继续顺着同一方向搅拌直至牛肉馅发黏才停下。
这会功夫,要不是开空调了,他肯定大汗淋漓。
做饭也是个体力活啊,尤其是一次性做两百个包子,更是要花不少功夫。
牛肉馅完成,还有青菜香菇馅。
又是繁琐的切青菜,切香菇的过程,随后就是调味。
青菜香菇不用跟牛肉那样花大功夫搅拌上劲,只需要让食材跟调味料混合均匀就好。
随后就是漫长的包包子了。
先给面团反复揉搓,把气排完,然后将面切成小块,擀成中间厚两边薄的饺子皮,剩下的就是包了。
林周把两大盆馅料端到客厅茶几上,打开电视,一边看电视,一边包包子。
一心二用也完全没关系。
眼睛不用看,靠手感受都能包出大小一致,份量同样的包子出来。
一个个白白胖胖的包子挤在一起,看着就令强迫症舒服。
夏天包子发酵的快,不用特意拿到太阳底下发酵,直接包好放到蒸笼里,等晚上摆摊蒸的时候就已经完全发酵好了。
“ok,完工!”
两个小时过去,林周看着包完的两百零五个包子,成就感满满。
多出来的五个包子,不用多说,发酵好就被林周先一步上锅蒸出来进了自己的肚子。
“说不定只是老板家中有事,我明天再来看看吧。”
还有坚定认为林周只是有事没来摆摊,说不定还会回来的。
不远处的烧烤摊老板娘看到这一幕,一个想法在心里一闪而过。
等到晚上收摊回到家,她就拉着她老公商量了起来。
“老公,你说我们改行卖包子怎么样?”
烧烤摊老板:???
“不是,媳妇,你没吃到包子,也不能有这想法吧!”
好好的卖烧烤就卖烧烤,搞什么想一出是一出的。
“你看这两天来买包子的人有多少,要是我们也卖包子的话,肯定比烧烤赚钱!”
再说她本来就会做包子,早年家里就是做早餐生意的,为啥不能卖包子!
“你做的包子有人家卖的好吃吗?”
“没有......”
烧烤摊老板娘一噎,这必须得承认,那包子摊做的包子味道确实好吃,想不到还有谁能做出比那更好吃的包子出来,没那手艺!
“那还说什么?到时候客人买了我们做的包子,两者区别太大,肯定做不长的。”
“再说,包子摊老板只是两天没来摆摊,说不定还会回来的,到时候看到我们抢生意,我们还怎么好意思去买包子!”
话虽如此,但烧烤摊老板娘看到如此多无功而返的客人,眼馋的很。
“我不管,我要试试,大不了等老板回来,我们包子生意不做就是了,家里现成的设备都有,挣钱你还不挣?”
老板娘不信邪,直觉告诉她,现在改行卖包子,借着这股东风肯定能挣钱。
“就这样决定了!”
......
看着媳妇一脸坚定的样子,烧烤摊老板也没办法,只能看着她折腾。
对于媳妇说卖包子挣钱的事情,他是不抱希望的。
花果山每天买包子的人确实多。
但那都是被包子摊老板卖的包子吸引过来的。
那些人虽然都在等包子,但不是随便一个人卖包子,都有那么好的生意的。
他劝也劝过了,媳妇不听,非得不撞南墙不回头,他也没办法了。
就让媳妇试试吧,到时候做了一大堆包子,晚上卖不出去,就长记性了。
......
此时张明远也跟相亲对象加上了联系方式。
在询问了女方对明天的相亲没想法后。
他第一时间想到了他爸说的林周这周早上在秦皇山山顶卖粥。
为了不影响他白天的工作。
相亲地点放在秦黄山,一起爬山,到山顶喝粥,到结束,下山,还不影响他上班。
多好的事情啊!
于是他便约了女方早上六点在秦黄山见面,一起爬山。
听他爸一直念叨着林周,搞得张明远现在对这个人非常好奇。
主要,他很想看看,什么样人,早上六点去山顶卖粥,他想象不到,就准备去看看,还能顺便给他爸带一份粥回去。
省的这人因为上周没吃到的包子,对他鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的。
另一边匠升公司老总的女儿大晚上看到这消息,人都傻了!
谁家相亲早上六点约女生去爬山啊!
这像话吗?
但她还是同意了,主要是张明远可是圈内有名的青年才俊,长的虽然不是特别帅,但年轻有能力,金钱的加持让他魅力十足,是圈内很多老总的女婿意向人选。
她爸已经明确说了,这次相亲很重要,对两家公司的合作是有好处的,如果合适就订婚,不合适那再说。
所以她不可能耍大小姐脾气,说不去就不去。
文楠吸溜着口水,闻着香味,感觉自己一口气都能吃十个包子!
于是开口就要了十个牛肉包子。
“一百。”
文楠:???
十个包子一百块?
一瞬间,文楠脸都黑了。
当即就想来一句不要了,但闻着四周浓郁的香味还是馋了,忍痛付了钱。
十个包子就干掉了他两天的伙食费,真贵啊!
但看着蒸笼里的包子,充满了期待。
夜晚摊位上的灯光昏暗,照在一屉屉包子上,洁白的包子皮也被染成了暖色,散发着热气,香味,让人切身的体会到了温暖的感觉。
等了几分钟,十个牛肉包子被打包好递到了他文楠手上。
被饥饿折磨了半天的他,接过包子,就拿起一个,顾不着烫,立马咬下一大口。
滚烫的肉汁伴随着缺口直接涌入他的口腔中,烫的文楠龇牙咧嘴,不自觉的开始跺脚,可见烫的不轻。
但嘴里的肉馅汤汁,油润鲜香,嫩的很,口感有点像大肉包,但味道完全不同,能吃出来肉馅是肉沫跟肉粒组合在一起,有嚼头,每一口都有吃肉包子的满足感。
牛肉里的荤油在蒸制的过程中,全从肉馅里流了出来,包子皮里层都被油润的肉汁软化了,吃在嘴里,充满了牛肉的香味。
而且这包子真是心动包子,皮薄馅大的,每口都能吃到肉,带着一丝丝辣味,很好的起到了提鲜的作用,让口感更为丰富,而恰到好处的微辣还十分开胃,也解开了纯肉馅的腻感。
真是好吃的舌头都能吞下去。
一连干掉了两个大包子,文楠才感觉饿的能吃下一头牛的状态有所缓解。
缓缓感觉到这十块钱一个的包子有多好吃!
摊位后面,林周看着已经卖空的豆腐包子,赶紧卖完牛肉包子,准备给剩下的包子继续整上。
两百个包子,在家就包好了,这会一一取出来,垒放到蒸笼里,在开火蒸。
“上批包子卖完了,这一批豆腐包子要等十五分钟,牛肉包子二十分钟。”
不过半小时,第一批包子就卖完了。
这生意比林周想象的要好很多。
王传娟刚吃完包子,还想着这么好吃的包子,买点回去明天早上当早饭吃,这就没了,下一批还得等好一会,想想就算了。
文楠听到卖完了,才知道有豆腐包,可惜的张望了几眼,豆腐包他还不知道什么味道呢。
有牛肉包子,他也就不像没买到的人留下来等包子蒸熟了,直接拎着剩下的包子,准备回家了。
这会都九点了,时间也不早了。
旁边卖炸串的大叔看着林周摊位前络绎不绝的客人,投来羡慕的眼神。
说实话,他们在这摆摊,每天晚上光顾的客人并不多。
一是来往的路人基本都是成年人,本身就不是很爱吃炸串这些。
而且能这个点到公园散步跑步的人,大多都是想锻炼身体。
竟然想锻炼身体,又怎么会吃炸串这类不是很健康的食物呢。
所以,生意不多。
在看到林周的包子摊位后,他第一想法就是,大晚上来公园卖包子,见都没见过,肯定没生意。
没想到事实如此打脸。
他跟旁边卖烧烤的摊位一个客人都没有,卖包子的摊位反而生意好的要排队,怎么看都怎么离谱。
这又不是早上,为什么这么多人来买包子吃啊!
他不理解,但闻着香味,也加入其中。
在尝到味道后,他理解了为啥人家大晚上卖包子,还能生意好!
关键就是味道好啊!
妈呀!他活了几十年了,都没吃过这么好吃的包子!
怪不得人家生意好。
好吃成这样,不管什么时间在哪卖,都有生意的吧!
卖炸串的大叔,羡慕的口水都要流出来了。
“好吃不?”
离得稍远些的烧烤摊老板看到包子摊位的生意,也十分眼红,见炸串老板买了包子,好奇的凑过来问道。
“好吃,真是太好吃了,我没吃过这么好吃的包子!”
要不是觉得有点贵,炸串老板肯定得吃个够。
“闻着是很香。”
烧烤老板跃跃欲试,想尝尝味道。
看了看旁边妻子不为所动的眼神,终究是没开口。
他们是出来摆摊挣钱的,不是出来花钱的!
别钱没挣到,还给别人送钱去了。
面对老公一副想吃的眼神,妻子狠心的当做没看见。
但随着第二轮包子再次蒸出香味后,同样的诱惑,他们已经开始经历第二次了。
妻子吸了吸鼻子,默默的戴上口罩。
烧烤摊老板:......
“老婆,你饿不?”
男人试探的走到老婆面前一副关心的神色问道。
妻子冷漠的摇了摇头。
“我看那包子卖的挺好,你想吃不,我买两个给你尝尝。”
妻子继续不为所动,淡淡开口道:“今天开张了没?烤了多少串?挣了多少钱?”
三连问,直接给男人问自闭了。
顿时也不想着吃包子了,开始吆喝卖烤串了。
“卖羊肉串嘞~新鲜的羊肉串~”
“走过路过不要错过~”
......
另一边,回到家的文楠也不准备做饭了,一口气吃了五个包子,直接给肚子干饱了。
牛肉的饱腹感本来就很强,再加上包子本就是主食,很容易吃饱的。
剩下的包子,他直接放进冰箱了,准备明早拿出来热一热当早饭吃,不够吃就在煮两个白煮蛋,简直完美!
文楠抱着肚子躺在沙发上,悠哉的玩着手机。
这牛肉包子价格虽然有点吃不起,但真的好吃啊。
一吃到嘴里就知道是手工包子。
包子皮口感软和的同时还有嚼劲,不是那些半成品包子,一加工,底部就软趴趴的,难吃的要死。
肉馅,能吃出是好牛肉做的馅,用料很实在。
这品质的包子,十块钱一个不贵!
穷的是他,不怪包子。
......
不到十点,林周看着空空如也的蒸笼,跟面前几个没买到包子的食客们面面相觑。
“不好意思,包子没有了......”
等了半天,没买到包子的食客们:“?”
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