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《离婚后,全能奶爸开早餐店带娃精品全篇》精彩片段
叶成抱歉的笑笑。
“两个!?”
粥粥邓大双眼,一脸的震惊,之前可是听叶老板和其他客人说今天做了1500个。
这才八点半,就结束了?!
“美女,你不要的话,能不能让给我?”
身后催促的声音响起。
“两个就两个,我要了。”
粥粥转账付了钱,找个空座坐下来,周围全都是埋头吃包子的,他们脸上的表情都很一致。
是享受,也是满足。
厨房里的身影忙碌着,只听脑海中想起系统的声音。
“恭喜宿主,任务完成,请及时领取奖励。”
叶成神色激动,期待着接下来的美食。
抬头望眼店里还有不少顾客,便继续收拾着厨房,9:30左右,叶成送走最后一位客人。
坐在店里,领取了奖励。
“恭喜宿主获得厨师技能,【精锐级红案基本功】”
精锐级红案基本功一般所指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉……即是“炒、焖、煎、熘、烩、烹、炸、熬、氽、炖。
而做厨师的话这些都是最基本的。
叶成念叨一句,辛辛苦苦这么多天最后得到的奖励竟然是基本功。
是不是该吐槽一下系统太小气?
忽然,脑袋里一道灵光闪过,刚想去捕捉,变快速融入大脑,消失不见。
接下来,一股异样在他的脑海中升起,大量的专业知识一股脑的在大脑里涌出。
现在的他,只要给他锅碗瓢盆,就能做出一道道美食。
再看看自己的手,仿佛有了多少年的操作经验。
无论做什么,理论就是理论,在哪里都可以见得到,而实际操作经验是日积月累的。
现在一般饭店里招厨师,都会标注有十年或者五年以上的经验。
可见,实践大于理论。
叶成现在可是理论与实践双丰收,双手最起码有十年以上的实践经验。
“新任务已发布,请宿主接受。”
叶城翻看了下新任务,只有一条任务。
【偷心盗贼】
而下面对任务也进行了注解,作为一名专门生产美味的厨师,要让美味传播的更广,需要用美味俘获888个芳心。
【奖励】随机食谱一份。
叶成嘴角抽搐下,怎么搞的他好像采花大盗似的,说的那么下流。
不过,让他更没想到的是,卖了4500个包子,竟然还没有888个人?
是不是有点不太对?
又把这些简介仔细的从头看一遍,突然眼前一亮,系统标注的是888芳心,是没有重复的,一个人只能顶一个。
而每天光顾的一,回头客居多,也就是说四天里一个顾客连续来四次也只算一颗芳心。
看一眼完成进度。
芳心:811/888
就差77个,已经非常容易了。
收工,锁好店门,直奔农贸市场。
农贸市场的肉摊老板一见到他满脸的笑容,“叶老板又来买肋板肉。”
“有多少?”
叶成望了望他身后的车上,一头猪也没有了。
“还有一整块五花肉。”
老板快速将五花肉剃下来,称好装袋递给他。
叶成又去肉摊老板介绍的其他两个摊位,凑够150斤五花肉。
他没有继续增加包子的数量,任务基本上已经完成,接下来的是新任务也比较轻松,需要缓一缓。
在加上新学的手艺需要好好的研究一下,本来,他就是刚刚踏入厨师的大门,对好多东西都不太熟悉。
再拿到菜谱之前,要多多了解红案的菜谱。
这次买完五花肉顺便在牛肉摊买了些牛棒骨,特意让老板多留些肉在上面,并将牛棒骨一分为二。
小说《离婚后,全能奶爸开早餐店带娃》试读结束,继续阅读请看下面!!!
南城,北郊。
一大一小的身影站在早餐店前,笑容满面。
“爸爸,这真的是你的店吗?”
一个三四岁的稚嫩小萝莉扬起头,好奇的眨眨眼。
“我们进去看看就知道了。”
叶成望着招牌上【叶记】两个大字,拉着女儿的手走进只有二十多平的小店。
五张桌子上面摆着简单的几样小料。
地面和墙壁干干净净,窗明几净,右上角的风扇转动着。
叶成二十八岁,本地人,一家私企普通职员,领着的小女孩叫叶团团,是他和前妻所生,
前妻和叶成是高中,大学同学,本以为两人会从校服到婚纱,再到白发苍苍。
可是,前妻和他生活的久了,发现叶成根本满足不了自己的物质条件,生下团团后,两人就离婚了。
离婚后,叶成有听闻前妻早已经找到下家,跟着大老板去国外生活了。
他也伤心过,可是每次看到团团,就告诉自己一定要坚强。
现在团团已经三周岁,也是他的命。
至于这家铺子,还要从一个月前说起。
叶成意外觉醒了【厨神】系统,第一个任务就是就是【开一家早餐店】。
【任务要求】:宿主需要开一家早餐店,拥有独立厨房,店面二十平以上。
【奖励】:?
收到任务,叶成把自己所有的存款清点出来,除去一部手机是最值钱的,存款仅有三万块。
从大学毕业到现在,他也没有想过经济这方面,每月的手机费和团团的托费已经是一笔不小的开销。
三万块钱想要在闹市区开一家早餐店,根本不太可能,叶成把地理位置选到较偏的地区,最起码房租可以少大半。
最后定的店铺旁边有个老旧小区,里面都是些租客。
在这里开早餐店,虽然不会赚大钱,也不会亏。
租金一年两万,按年付。
交完租金,购买完早餐店需要的必备品,再加上注册店面,全部搞定,他的钱只剩下近千块。
父母知道他工作稳定赚的不少,平时对他的钱不闻不问。
开店的事,叶成一直瞒着父母,虽然他们会接受自己的想法,可是心里还是不舒服,月收过万的工作放着不做,跑来做厨子,给谁都很难理解。
毕竟,坐在办公室里吹着空调,轻轻松松月入过万是大多数人的向往。
这件事还是不要和两位老人说,省得与他一起操心劳累。
叮~
“恭喜宿主完成任务,请领取奖励。”
系统的声音响起,叶成脑袋里浮现累死游戏的界面,【开一家早餐店】任务后面一个绿色的对勾。
奖励在领取后,才会显示。
“恭喜宿舍获得【秘制酱肉包】”
【秘制酱肉包】:东汉末年流传至今,制作简单,便与携带,早餐中最受欢迎的种类,不仅可以提供一天……
叶成有点蒙圈,就算说出花来,还不是包子?
现在大街小巷全是卖包子的,合着他忙碌多半个月,身上花的就剩几百块钱,奖励就这?
他心里落差太大。
抱着最后的希望,接了下一个任务。
“新任务已经送到,请宿主查收。”
【任务】:请宿主卖出三千个酱肉包。
【任务奖励】:随机厨艺。
三千个,一人一个就是三千人,整个小区恐怕都没有这么多人,再加上附近的早餐店不止他一个。
包子的话,女的饭量大的也就只能吃两个,男的有三个也差不多顶住。
周围早餐店,他也观察过,基本上客流量都不是很大。
唯独对街的包子铺走量最大,同样是卖包子,近水楼台先得月,他距离小区最近,肯定能抢到一部分客源。
再加上那家包子铺每次买包子都需要排队等很久,对上班族来说,是最大的痛苦。
“虽然刚开业,没有客源,但胜在离小区近,系统给的秘方还能差?”
叶成自我安慰着。
不管怎么样,店已经是起来了,不试试看又怎么知道行不行。
查看过酱肉包的秘方,都是些普通的材料,并没有什么奇特之处,他不禁暗暗感叹,真的没问题么?
倒不是怀疑秘方不行,而且他这双从来没有包过包子的手,真的能做出系统里标准的美味?
“团团,我们一起去买好吃的,好不好?”
叶成蹲在小家伙面前,大手揉了揉柔软的头发,淡淡一笑。
听到好吃的,粉团子开心的手舞足蹈,小孩子就是小孩子,提到吃,开心的不得了。
半个小时后,叶成拎着所需的材料,与小家伙在市场买了棒棒糖,便直接返回。
小孩子嘛,最容易满足,一颗棒棒糖开心的不得了。
返回店里,给团团找出新买的绘本,叶成便开始忙碌起来。
系统里的操作流程非常详细,只要跟着里面的步骤一步步来,就算是没下过厨的人同样可以做到。
白面揉好放到一侧备用。
精猪肉用刀剁碎,在注释里写着,必须用刀剁碎,才会增加包子馅料的口感。
在剁好的酱料里加入葱,姜,花椒面,花椒水,……
酱肉包,顾名思义,最主要的还是酱,酱料好吃,也就意味着包子的成功。
当然,酱的多少和肉是成比例的,具体配比,系统里都有标准的标注。
酱肉调制好放进冷藏。
次日凌晨三点钟,叶成匆匆从家里出来,直奔早餐店,面已经醒发好,在叶成不太熟练的操作下,揉面擀面,包入酱肉,醒发后,放入笼屉。
这一锅大概能蒸五十个,等待的时候,收拾好店里的卫生,打开店门,准备第一天的开业。
包子蒸熟,叶成特意拿一个,左右倒着手,实在有些烫手,一口咬下去,汤汁流出,烫的他原地转圈。
我艹!
这味道绝了!
叶成吹了吹热气,三口两口吃完,这味道可是比他吃过的任何包子都好吃。
别说,他还挺有这方面的天赋。
趁着还没有来客人,他继续包着包子。
今天的目标是二百个,就算卖不出去,也可以拿回家让父母尝一尝。
“不是,就单纯的棒骨汤。”
“棒骨汤配包子简直一绝,可惜没有包子,有棒骨汤也够了。”
唐越跃跃欲试。
“……”
叶成脸上再次露出抱歉的笑容,手中的汤勺轻轻搅动着,再将火候调小一点,防止火候太大,肉煮飞了。
“这个是我准备喝的。”
“所以我们能不能喝?”
唐越小声的问道,那表情写满了小心翼翼,恐怕被拒绝。
“不能。”
“……”
见他如此坚决,两人面面相觑,并没有放弃,用力闻着牛肉的香味,虽然还没有喝到牛骨汤,可是这味道已经让人流口水。
“就一小口,行不行?”
“不行。”
叶成再次果断拒绝。
“好吧。”
叶老板的态度已经非常坚决,两人再次回到刚才的状态,垂头丧气,一点打不起精神。
牛骨汤浓浓的味道充斥在小店里,唐越用力吸着鼻子,眼神突然变得坚定,“叶老板,介不介意我们在这里吃中午饭,当然,我们是从外面买进来,介意的话,我们可以蹲门口,绝对不打扰你工作。”
“不介意。”
叶成也不好意思再拒绝二人,总不能看着他们两个真的去门口蹲着吃。
唐越买四个素包子,与粥粥一人两个。
虽然说嚼着没什么味道,可着满店的牛肉香,也很下饭。
叶成时刻守在煮锅旁,每隔五分钟就要查看一次防止肉粘在底部,这样会影响汤的口感和味道。
面对两人的视线,叶成并不在意,心思专注在汤锅上,每隔五分钟就需要搅拌一次,除了简单去腥需要的葱姜,没有往里面放任何调料。
为的就是让牛骨汤保持原汁原味,一口下去,到嘴的味道只有鲜浓的肉汤,而不是各种杂七杂八的调料。
可能是红案的功底基础,叶成对汤的要求极为苛刻,不仅要美味,还要有食欲,色香味俱全。
大概熬熬煮将近半个小时,在牛肉汤里放了少许的盐。
放盐的牛骨汤,那种浓香鲜美的味道更加浓烈。
唐越和粥粥看着手中的素包子,瞬间不想吃了,齐刷刷盯着叶成身旁的汤锅。
“叶老板,这牛骨汤的味道,简直让人流口水。”
唐越手里的半个包子迟迟没有下嘴,心心念着那锅里牛骨汤。
叶成掐好时间,关了火,碗里放上小葱,一勺浓浓的牛骨汤放进葱里。
顿时,鲜浓的牛骨汤配上小葱的香充斥在整个小店里。
骨汤奶白,小葱鲜绿,色是有了,就是不知道香味怎么样?
咕咚。
粥粥和唐越两人同时吞吞口水,盯着那奶白色的浓汤,瞪大双眼。
这两个味道混合在一起简直就是刺激着的味蕾,明明就是最普通的牛骨汤,平时他们在家里也会偶尔炖一些骨汤。
可是如今比起来,自己煮的那些连垃圾都不如。
只见碗里的奶白色的颜色如巧克力般丝滑,再配上香葱的点缀,简直就是最完的搭档。
他再次吞吞口水,这简直就是煎熬。
吧嗒。
手中的包子掉在地上,那双眼睛直勾勾的盯着那碗汤,从厨房到对面的餐桌。
叶成端着牛骨汤,放在嘴边小心的吹了吹,喝了小口,细细回味着。
“香浓鲜,口感醇厚,小葱是点睛之笔,让浓汤更加鲜美。”
这碗汤最大的特点就在于汤底的鲜浓,煮的时间不能太久,也不能太短,把握好时间,才能将牛骨的鲜美发挥到极致。
虽然说这牛骨汤很完美,可是总觉得少了些什么,喝完之后让人有种惋惜。
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